日本三大和牛食記|松阪牛、神戶牛、近江牛,頂級和牛的銷魂美味

日本行銷真厲害,什麼「三大」、「百選」讓觀光客忙不完,我只能專注於自己喜愛的題目:美食跑第一!三大和牛肯定要好好收集。雖然名單認定有些歧見,但松阪牛、神戶牛肯定在榜,另一個名額則是近江牛等品牌的競爭。本文彙整瑪格在各地品嚐的風味,頂級和牛優選部位的銷魂美味,親自試過才知道……

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高千穂牛レストラン和。超值|到宮崎吃日本第一和牛

走進「高千穂牛レストラン和」想吃燒肉,只剩牛排了,看似不起眼的鐵板牛排,刀子劃下的瞬間,我想我們4人心中都震撼了一下,簡直沒有切到任何肉纖維的感覺。距離我上次切牛排類似的口感,是在神戶市吃神戶牛排,當時那一餐結帳超過一萬日圓,但我們這一餐,4個人結帳下來含稅才13200…

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