龍景軒。世界第一家米其林三星中餐廳|粵菜食府標竿。香港四季酒店

龍景軒位於香港島中環的四季酒店4樓,餐廳落地窗外即是維港風光,2009年首度成為米其林指南3星評等唯一中餐廳,更厲害的是,從2009到2022年,龍景軒連續14年蟬聯最高3星評級,光芒四射!2015年有幸朝聖,我吃到此生最美味烤乳豬,還有香濃豐美的雞絲羹,與很有水準的片…

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香港西港島綫通車|西營盤站市集浮雕牆藝術裝置。科士街百年石牆樹

  香港彈丸之地, 某些去了幾趟的人說已經玩遍了! 以我個人的旅遊觀,從不覺得哪裡非去不可, 也不認同什麼地方會「玩遍了」? 就連生活在台北, 我都不敢說我全搞懂、玩遍了,怎麼可能? 去年十月香港美酒佳餚巡禮認識了深水埗, 今年六月到香港,拜西港島線通車之賜, 最後一天…

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香港西港島綫通車|朝聖張愛玲母校,百年古蹟香港大學本部大樓(前文學院)

還記得那天到西環, 原本「香港大學」並不在既定行程中, 逛完余均益辣醬,看完科士街百年老樹奇景, 到西環碼頭拍完照, 隊長Raymond忽然說: 有個地方我一定要帶你們去! 驅車抵達才知道是香港大學, 我開始熱血沸騰了,張愛玲的母校耶! 而且我們是直搗美麗的本部大樓, …

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全球最高酒店The Ritz-Carlton麗思卡爾頓酒店|香港ICC。到世界之頂住一晚

記得2012年 首次到香港麗思卡爾頓酒店(查優惠房價) 參加Qeelin珠寶海景下午茶時, 我在那篇遊記裡,寫下這樣一段話: 在位於102樓的海景餐廳 欣賞美麗的珠寶,以及海景夕陽, 實在太美妙了。這樣的美景, 使人覺得有過這樣一個畫面,人生也不枉了。 哪裡想得到, 當…

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香港迪士尼樂園|參見Duffy達菲熊。體驗冰雪奇緣音樂劇百人齊唱Let it go

這一趟走訪香港迪士尼, 算是我的開眼界之旅! 原本我很羞愧不敢寫這篇遊記, 因為團友為之瘋狂的動漫人物, 無論是冰雪奇緣、達菲熊(Duffy) 跟雪莉玫(Shellie May),我都不認識他們。 但我決定要記錄下這趟學習之旅, 好好寫一遍我就開始認識他們啦! 雖然我的…

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香港西環懷舊美食|新興食家、祥香茶餐廳、余均益辣醬|西港島綫通車

這次到香港的第四天, 我們特別把離港前的大半天時間留給了西環, 一早就去「余均益醬油」買辣椒醬, 午餐吃了老字號的「新興食家」, 下午茶繼續進攻「祥香茶餐廳」, 由於香港地鐵西港島綫於去年12月28日通車, 交通的便利帶給香港西區新的動能, 也讓觀光客有更便捷的方式,去…

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中環摩天輪、張保仔帆船(中國海盜船)|欣賞維港風光的兩種360度視角

從剛出社會到現在, 去香港的次數有點數不清了, 除了雜誌社工作的差旅, 還有數度赴港參加精品活動的經驗, 以及親友的旅行, 曾聽到有人跟我說香港除了吃美食, 根本沒什麼好玩的! 我從來不認同此說,不然也不會去了又去, 去那麼多次都不膩。 更何況,即使小如香港, 我覺得根…

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