龍景軒。世界第一家米其林三星中餐廳|粵菜食府標竿。香港四季酒店
龍景軒位於香港島中環的四季酒店4樓,餐廳落地窗外即是維港風光,2009年首度成為米其林指南3星評等唯一中餐廳,更厲害的是,從2009到2022年,龍景軒連續14年蟬聯最高3星評級,光芒四射!2015年有幸朝聖,我吃到此生最美味烤乳豬,還有香濃豐美的雞絲羹,與很有水準的片…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
龍景軒位於香港島中環的四季酒店4樓,餐廳落地窗外即是維港風光,2009年首度成為米其林指南3星評等唯一中餐廳,更厲害的是,從2009到2022年,龍景軒連續14年蟬聯最高3星評級,光芒四射!2015年有幸朝聖,我吃到此生最美味烤乳豬,還有香濃豐美的雞絲羹,與很有水準的片…
香港彈丸之地, 某些去了幾趟的人說已經玩遍了! 以我個人的旅遊觀,從不覺得哪裡非去不可, 也不認同什麼地方會「玩遍了」? 就連生活在台北, 我都不敢說我全搞懂、玩遍了,怎麼可能? 去年十月香港美酒佳餚巡禮認識了深水埗, 今年六月到香港,拜西港島線通車之賜, 最後一天…
還記得那天到西環, 原本「香港大學」並不在既定行程中, 逛完余均益辣醬,看完科士街百年老樹奇景, 到西環碼頭拍完照, 隊長Raymond忽然說: 有個地方我一定要帶你們去! 驅車抵達才知道是香港大學, 我開始熱血沸騰了,張愛玲的母校耶! 而且我們是直搗美麗的本部大樓, …
記得2012年 首次到香港麗思卡爾頓酒店(查優惠房價) 參加Qeelin珠寶海景下午茶時, 我在那篇遊記裡,寫下這樣一段話: 在位於102樓的海景餐廳 欣賞美麗的珠寶,以及海景夕陽, 實在太美妙了。這樣的美景, 使人覺得有過這樣一個畫面,人生也不枉了。 哪裡想得到, 當…
騙人的吧?Raymond 隊長說 要帶我們去PRADA的outlet, 一行人卻在傳統市場裡面穿梭, 經過好多菜販、肉販、魚販、水果攤…… 愛吃鬼芸芸邊走還忍不住買起了水果, 沒想到七轉八拐, 走出「海怡東街市」另一側入口時, 真的在隔壁看到好大…
這一趟走訪香港迪士尼, 算是我的開眼界之旅! 原本我很羞愧不敢寫這篇遊記, 因為團友為之瘋狂的動漫人物, 無論是冰雪奇緣、達菲熊(Duffy) 跟雪莉玫(Shellie May),我都不認識他們。 但我決定要記錄下這趟學習之旅, 好好寫一遍我就開始認識他們啦! 雖然我的…
這次到香港的第四天, 我們特別把離港前的大半天時間留給了西環, 一早就去「余均益醬油」買辣椒醬, 午餐吃了老字號的「新興食家」, 下午茶繼續進攻「祥香茶餐廳」, 由於香港地鐵西港島綫於去年12月28日通車, 交通的便利帶給香港西區新的動能, 也讓觀光客有更便捷的方式,去…
從剛出社會到現在, 去香港的次數有點數不清了, 除了雜誌社工作的差旅, 還有數度赴港參加精品活動的經驗, 以及親友的旅行, 曾聽到有人跟我說香港除了吃美食, 根本沒什麼好玩的! 我從來不認同此說,不然也不會去了又去, 去那麼多次都不膩。 更何況,即使小如香港, 我覺得根…