澎湖楊媽媽韭菜盒。皮薄餡豐|手工乾烙完全不油

三月到澎湖玩,因入住馬公新開幕飯店和寓,發現附近有許多美食店鋪攤販集結,上網搜尋發現有人稱之為民權路小夜市,每一攤都很想試,但往往被帶到別處用餐,沒有機會。還好某天下午,同伴說,吃到超級好吃的乾烙韭菜盒,我一聽就受不了,韭菜盒是我的最愛,更何況乾烙特別少見,非吃不可。 …

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北新橋牛雜湯。澎湖早餐街的暖胃熱湯|不一樣的餡餅

聽說澎湖馬公文康早餐街,有家北新橋牛雜湯,口味與人氣不輸嘉義王家祖傳本產牛雜湯,某天早上單兵出擊,專程跑去吃一碗。這家店超酷的,看不見招牌,我找了好久,直到看見巷弄裡熱騰騰的大鍋煮湯,問師傅,才知道旁邊店面就是了。淡季平日雖不到需要排隊的地步,還是高朋滿座。人氣比對面鐘…

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益豐豆漿店。對味的燒餅油條|澎湖馬公文康商圈傳統早餐

初訪澎湖文康早餐街,第一攤先鎖定鐘記燒餅,吃著吃著看到對街益豐豆漿店,門口炸油條飄香好誘人,在地好友阿亮說,有人喜愛鍾記燒餅,另一派則偏愛益豐燒餅,當場決定買一套來分食PK,大概我是老派人,吃一口傳統燒餅油條特別香。3年後獨自二訪文康圈,決定進店坐下來完整吃一套。這次發…

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鐘記燒餅。澎湖人氣早餐|文康早餐街的爐烤厚片燒餅

3年前到澎湖,走進文康早餐街,很難不被鍾記燒餅門前的人潮吸引,西瓜偎大邊就是這個道理,觀光客如何辨別該吃哪家店,看人潮總是安心。這家早餐店最有名的是爐烤厚片燒餅,但那次我們吃到的似乎火候不夠,感受沒那麼完美。3年後再到早餐街,發現鐘記燒餅換了位置,可能淡季的關係,不太需…

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文康早餐街。馬公特色美食聚落|澎湖早午餐食記5家

澎湖馬公市有一條知名的早餐街,位於文康街,此地曾為繁榮的零售市場,至今仍有碩果僅存的中興戲院,如今演變成早餐店林立的特色商圈,是馬公市觀光重點推動的美食遊憩景點。嘉義澎湖山海戀,澎湖之旅最後一日早上,一行人來到文康早餐街,說是吃個1、2攤,那當然不可能,結果我們一早上吃…

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二信飯糰。澎湖人氣小吃|從路邊攤搬到新店面

有網友爆料說,澎湖早餐一定要吃二信飯糰,3年前因嘉義澎湖山海戀活動,好友相約到澎湖踩點,那時,旅伴小兔說她也愛二信飯糰,既然這麼多人推薦,那就衝吧!當時二信飯糰還是路邊攤,地點在馬公市民生路8號,從排隊人潮就看得出這家飯糰確實很受歡迎。睽違3年再訪澎湖,赫然發現,二信飯…

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鹹水號。馬公豆漿蛋餅小賣所|澎湖宵夜。阿梅鹹酥雞

澎湖之旅,雖然每餐都吃得超級飽,但腸胃拗不過好奇的味蕾,一群愛吃鬼聚在一起就難免生事,忘了誰問起澎湖有什麼好吃的宵夜?熱情的在地人立刻供出阿梅鹹酥雞、鹹水號豆漿2家名單,而且說走就走,完全忘了剛剛一路上嚷著太撐要吃胃藥。話說,到各地旅行,誰能抗拒在地人推薦的鹽酥雞呢? …

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閣再來小吃部。馬公30年老麵店|滷味肉燥飯深得我心

閣再來小吃部鄰近文康早餐街旁,當日「早餐街巡禮」原本沒這站,地陪只是路過推薦,說這是當地人的早午餐愛店,人氣銅板美食,一群腦波弱的人就這樣走了進去,地陪傻眼。首圖「炒麵+炒米粉」的吃法,是此地特色,吃起來雖沒有超乎預期的美味,但肉燥澆頭很香,後來好浮誇點了一整桌,發現這…

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