金澤咖啡館。甜點、果汁、輕食、酒吧|食記11家

搜尋「金澤」,總會看到「北陸小京都」的稱謂,這樣的歸類,確實有助於一般觀光客對這個城市屬性的了解。但我已去日本已過30次,對「XX小京都」這類名號無感。搜尋金澤相關資訊,維基百科上有一句敘述引起我的注意:金澤是北陸地方的最大城市….曾是小京都之一,「曾是」啊…

Continue Reading

金澤屋咖啡本店。環境優美古色古香|金澤城公園黑門口旁的專業自烘咖啡館

如果到金澤旅遊時間匆促,只能選一家咖啡館,金澤屋咖啡店本店應該是不錯的選擇,這是標榜自家烘豆的專業咖啡館,在金澤市不只一家店,本店鄰近金澤城公園黑門口,環境優美,供應自家煎焙的手沖精品咖啡,與特色糕點,建築與餐具充滿日式風情,處處表現金澤的古雅韻致。 [blogimov…

Continue Reading

香りん壽司Kourin Sushi。超值海鮮丼只要1000日圓|金澤城公園附近人氣餐廳。滿屋子歐美食客

香りん壽司屋是金澤Emblem Stay旅店的推薦,我查了google與tabelog的評價,口碑滿好,在金澤第二晚我早早登門,深怕要排隊,還好順利入座,用餐期間,店內高朋滿座,並且,食客中除了我一個東方面孔,整屋都是歐美人士,還有來了又來跟師傅變熟的外國客,氣氛歡樂。…

Continue Reading

近江町市場能登牛たくみ|和牛串燒。炙烤和牛壽司

走進金澤近江町市場,很容易被海鮮沖昏頭,但我沒忘記最愛的和牛,來石川縣就要吃能登牛。市場角落這家「能登牛たくみ」小舖吸引了我的目光,是一家立吞食堂,只賣能登牛相關的串燒與炙烤壽司,選項單純而且不佔胃,很適合什麼都想嚐鮮的食客。一人旅最不容易實現的就是吃和牛,對我來說和牛…

Continue Reading

近江町コロッケ。市場人氣可樂餅|找個角落的位置坐下來吃

到金澤近江町市場,沒做功課也別太擔心,行前約略看了資訊說到這裡一定要吃可樂餅,但市場裡有200家店鋪,會不會很難找啊?別擔心,排隊美食近江町コロッケ可樂餅舖非常醒目,因為架子上擺滿了可樂餅,門口常有人排隊,要裝作沒看見,還真有難度。 [blogimove-CPC-TAG…

Continue Reading

和菓子村上。金澤人氣伴手禮百年老店|跑3次才買到黑糖ふくさ餅。順道吃一支金箔冰淇淋

和菓子村上是金澤人氣伴手禮店,創業於明治44年(1911年),是已有百年歷史的甜點老舖。我會注意到它,並非因為悠遠的歷史與顯赫的名聲,而是因為路過時,看到幾輛歐美團客遊覽車停駐,大包小包提上車,於是觀光客雷達啟動,什麼好東西買成這樣?進門詢問人氣商品,被告知是一種名為「…

Continue Reading