標籤: 江糊

搜尋高雄市政府周邊美食，「江糊」第一時間抓住我的目光。這是一家以麵線糊為主，兼賣關東煮、意麵、烏龍麵，晚上才開店的餐館，與坊間麵線羹搭配大腸或鮮蚵不同，江糊的麵線糊裡擺著一根大肋排，燉得骨肉分離卻又不會軟爛無味，湯頭裡盡是豬排骨燉出來的甘甜，與柴魚湯頭的香氣。 [blo…