嘉義延平街蛇攤。喝碗清熱解毒的蛇湯|文化路夜市美食
查不到嘉義文化路夜市這家蛇湯店的正確名稱,只知道臉書打卡標記為「蛇攤」,對門是蘭桂坊花園酒店,多次入住這家酒店,每次信誓旦旦要喝蛇湯,最後都因為美食行程緊湊,回到飯店再也吃不下而屢屢錯過。上個月終於在好友、子女的陪同下解任務。好友小胖說,嘉義蛇湯店越來越少,這家老店是在…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
查不到嘉義文化路夜市這家蛇湯店的正確名稱,只知道臉書打卡標記為「蛇攤」,對門是蘭桂坊花園酒店,多次入住這家酒店,每次信誓旦旦要喝蛇湯,最後都因為美食行程緊湊,回到飯店再也吃不下而屢屢錯過。上個月終於在好友、子女的陪同下解任務。好友小胖說,嘉義蛇湯店越來越少,這家老店是在…
到嘉義就是要吃雞肉飯啊?不然要幹嘛!有一家餐廳偏不這麼想,不能吃鴨肉麵、鴨肉飯嗎?位於嘉義文化公園旁、興中街上的阿波鴨肉麵,來自在地老饕的推薦與帶路,搜尋網路口碑,在google竟然也有4.4分的超高評價,不上門一嚐究竟,辜負我「偽嘉義人」的虛名。 嘉義食遊彙整➡ 住宿…
相較於之前在台南吃到甜死人的東山鴨頭,嘉義文化路夜市這家人氣東山鴨頭反而是比較不甜的,以南部口味來說,竟比我在台北吃到的還不甜。店名叫黃毛丫頭,非常逗趣,這家似乎是文化路夜市唯一一家東山鴨頭(不確定),你說超好吃嘛!其實也就頗不錯吃那樣的程度,但只要入夜時分,店門口總是…
2016年底的嘉義牡羊趴,兩天一夜吃了十多攤美食,個人感到最驚喜的除了阿龍土魠魚羹,還有在地好友私房推薦的原文化路麻油雞。原文化路麻油雞是蘭桂坊花園酒店小胖經理帶路,是他自己跟家人喜愛,甚至太太坐月子也吃的私房美食。猜測這些小吃店可能原本都在文化路上,因為租金上漲,這些…
一碗小小的米糕,贏得各路老饕大大的讚美!在舊址延平街時就很帥氣的沒取店名,大家稱呼無名米糕,搬到國華街之後,在店門口掛了一個橫條,上面寫著:舊延平街無名米糕。更酷!舒國治讚譽這碗米糕,堪稱第一,滋味極厚、嚼口極豐富。我到嘉義必吃的阿進土產牛肉湯老闆夫婦也很推崇,請美食帶…