瑪格涼麵水餃。嘉義文化路夜市小吃|老闆娘不是我
跟朋友去嘉義鬼混,2人在文化路夜市覓食,正三心二意不知道要吃什麼,忽然她抬頭指著一個招牌:妳開的吧?一看「瑪格麵店」,我立刻大笑說:隨便點,我請客。2人想都沒想就決定走進去點餐,吃「瑪格麵店」。食記貼出來大家看店名就笑了。鄉親明鑑,瑪格麵店老闆娘可不是我啊。那日除了與我…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
跟朋友去嘉義鬼混,2人在文化路夜市覓食,正三心二意不知道要吃什麼,忽然她抬頭指著一個招牌:妳開的吧?一看「瑪格麵店」,我立刻大笑說:隨便點,我請客。2人想都沒想就決定走進去點餐,吃「瑪格麵店」。食記貼出來大家看店名就笑了。鄉親明鑑,瑪格麵店老闆娘可不是我啊。那日除了與我…
我在嘉義文化路夜市走跳多時,當然要嚐嚐曾是嘉義文化路十大特色小吃的方櫃仔滷味。只記得當日我單兵出擊(有時候要暗地查訪一下),下午才剛開市就排隊了,輪到我時,緊張到結巴,為什麼會這樣呢?因為老闆娘太俐落、節奏太快了,每點好一樣,她就問:再來咧?還有咧?我原想好好挑選,卻忽…
嘉義文化路夜市,靠近噴水圓環附近,這家開心魷碳烤魷魚攤,據說是夜市裡的資深食攤,多年來一直販售著古早味碳烤魷魚,攤上還擺著懷舊的彈珠台,忘了問是否還可以打一把?開心魷賣的東西很簡單,就是傳統烤原味魷魚、醬烤魷魚片,還有我最愛的碳烤透抽一夜干,非常好吃,買回去配酒完美,邊…
查不到嘉義文化路夜市這家蛇湯店的正確名稱,只知道臉書打卡標記為「蛇攤」,對門是蘭桂坊花園酒店,多次入住這家酒店,每次信誓旦旦要喝蛇湯,最後都因為美食行程緊湊,回到飯店再也吃不下而屢屢錯過。上個月終於在好友、子女的陪同下解任務。好友小胖說,嘉義蛇湯店越來越少,這家老店是在…
相較於之前在台南吃到甜死人的東山鴨頭,嘉義文化路夜市這家人氣東山鴨頭反而是比較不甜的,以南部口味來說,竟比我在台北吃到的還不甜。店名叫黃毛丫頭,非常逗趣,這家似乎是文化路夜市唯一一家東山鴨頭(不確定),你說超好吃嘛!其實也就頗不錯吃那樣的程度,但只要入夜時分,店門口總是…
位於文化路郵局旁的生炒螺肉,是許多在地老饕的心頭好,說螺肉,其實是蝸牛肉,小胖問我敢吃嗎?開什麼玩笑?我可是小老廣耶,從小家裡就吃蝸牛。這家攤子多年來只賣一味,就是生炒螺肉(蝸牛),另外搭著賣啤酒,是晚上想要喝一杯,來點下酒菜的好地方。我嚐了一口,螺肉炒得軟硬適中、香辣…
2016年底的嘉義牡羊趴,兩天一夜吃了十多攤美食,個人感到最驚喜的除了阿龍土魠魚羹,還有在地好友私房推薦的原文化路麻油雞。原文化路麻油雞是蘭桂坊花園酒店小胖經理帶路,是他自己跟家人喜愛,甚至太太坐月子也吃的私房美食。猜測這些小吃店可能原本都在文化路上,因為租金上漲,這些…
既然剛剛在我的粉絲專頁,嘉義火雞肉飯的話題聊開了,我索性快手來一篇「江湖號稱」文化路夜市必吃美食:郭家粿仔湯雞肉飯。郭家雞肉飯應該是嘉義雞肉飯之中,我重複吃過比較多遍的,主要都是跟朋友聚餐吃飯,卻從沒有專門為它寫過食記,之前每次都吃大雅路郭家,文化路的老店始終沒有緣分,…