紅燒牛肉麵牛雜湯。饒河街夜市|2022米其林必比登推薦街頭小吃
2021年台北米其林必比登推薦,在我們松山區選出4家餐廳、3家街頭小吃,其中3家小吃都位於饒河街觀光夜市,紅燒牛肉麵牛雜湯就是其中一家。身為超愛吃美食的區民,經過多少次從沒注意到,拜米其林所賜,才知道這家飄香30年的麵攤。饒河街夜市就在家附近,乾脆買回家吃,檢驗一下必比…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
2021年台北米其林必比登推薦,在我們松山區選出4家餐廳、3家街頭小吃,其中3家小吃都位於饒河街觀光夜市,紅燒牛肉麵牛雜湯就是其中一家。身為超愛吃美食的區民,經過多少次從沒注意到,拜米其林所賜,才知道這家飄香30年的麵攤。饒河街夜市就在家附近,乾脆買回家吃,檢驗一下必比…
雖然我家就在饒河街夜市附近,但知道有這家后庄排骨酥麵,還是看其他格友的分享才知。對我來說,排骨酥是很南部記憶的食物,經常旅居嘉義、台南的我,特別熟悉這個味道。疫情之前,全家到齊逛饒河街夜市,通常都是過年期間,不用人擠人,后庄排骨酥並非夜市攤位,而是有店面的空間,一家四口…
饒河街夜市有一家直立式碳烤玉米,我家家長算老主顧了!每次想到自己鉅細靡遺的寫嘉義文化路夜市,還寫了嘉義台南的烤玉米,就覺得有趣,怎麼自家更常吃的卻不打算紀錄?歷經快2個月的疫情三級警戒,中央宣布7/13微解封,派父子二人前去探看,發現饒河街夜市宛如空城,慈祐宮那一頭,只…
先不談福州世祖胡椒餅連續獲米其林肯定,2018、2019年必比登推薦,2020年還直接晉級餐盤美食(實在不懂),光是它位於香火鼎盛的松山慈祐宮旁,還沒得到米其林黃袍加身,已經是饒河街觀光夜市的人氣美食扛霸子,搞得近幾年,我們松山區住民很少買來吃,因為每次看到大排長龍就算…
饒河街夜市老字號東發號,因為湯頭完全不勾芡,跟一般印象中的大腸蚵仔麵線很不同,若不是被米其林餐盤街頭小吃三度推薦,我根本沒注意到這家創立於1937年,自稱百年老店的油飯麵線店。80幾年來,只賣麵線、油飯、肉羹三味。身為愛吃美食的鄰居,始終不踩個點實在說不過去,大熱天又不…