阿英越南小吃。日月潭異國料理|南投魚池鄉美食
位於魚池鄉魚池街上的阿英越南小吃,是阿爸食堂劉俊豪推薦給棕梠泉民宿阿泰的私房美食,有這些在地好友帶路,我在南投有挖掘不完的美食。這是一家餐點種類繁多,有些菜名取得幽默,令人發噱!例如,紅油殺手(抄手)、餛蛋湯(餛飩+蛋),連越南名菜「鴨仔蛋」都有,但我們沒有人敢嘗試。 …
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
位於魚池鄉魚池街上的阿英越南小吃,是阿爸食堂劉俊豪推薦給棕梠泉民宿阿泰的私房美食,有這些在地好友帶路,我在南投有挖掘不完的美食。這是一家餐點種類繁多,有些菜名取得幽默,令人發噱!例如,紅油殺手(抄手)、餛蛋湯(餛飩+蛋),連越南名菜「鴨仔蛋」都有,但我們沒有人敢嘗試。 …
這家「鹿司岸飯飯雞翅+拉長蝦」,是網路上名氣不低的伊達邵街頭小吃,那趟日月潭半日遊,導覽兼司機先生也刻意帶路來買。被問好吃嗎?說實在話,伊達邵碼頭的美食選擇實在乏善可陳,作為旅途半路上的零嘴型食物來說,飯飯雞翅與拉長蝦還算可以解飢解饞,只不過,初次品嘗時,發生了一小段食…
在日月潭玄光碼頭旁設攤,已超過半世紀的阿婆茶葉蛋,活生生是個傳奇!根據我跟女兒品嚐的結果,兩人都豎大拇指,覺得是吃過的茶葉蛋中數一數二的好吃,香菇香氣讓茶葉蛋風味更豐富更獨特,吃過難忘,蛋殼顏色看似滷得不久,其實已經煮得很入味、質地卻又很柔嫩,讓人嘖嘖稱奇。之後我們只要…
魚池鄉阿婆肉圓,位於一條小巷弄中,從二樓木造雨淋板看來,房子頗有歷史,但門面應該已經是改建過的了!一個老阿嬤就坐在店裡,應該是創始人阿婆本人吧!這裡的肉圓,跟水里董家肉圓頗類似,傳統吃法都是先吃皮,之後再將壺裡的的高湯淋入肉餡與醬汁,完全古早味! 南投食遊彙整|住宿分享…