黃媽媽三角肉圓。其實是客家鹹湯圓|南投水里市場早午餐

為了帶我多吃些南投美食,集集棕梠泉民宿主人阿泰,拼命向周邊親友搜刮名單,他的表哥就是取經對象之一,他推薦的鹿元小館白鯧米粉,以及竹山漁家村虱目魚都很不錯,某次他說,可以去南投水里市場裡吃「三角肉圓」,我們一直以為是像董家肉圓那樣的霸丸,到現場老闆娘的手藝才知道,原來是客…

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蘇媽媽湯圓。郭台銘愛店|南投埔里美食(三訪更新)

蘇媽媽湯圓是我很難忘的埔里小吃,尤其鹹湯圓超乎想像的好吃,甜湯圓也表現不俗,其他如肉燥米粉/麵、滷肉飯、滷豆腐等傳統小食,都在水準之上。幾乎每次到埔里,我心中都會第一時間想起蘇媽媽湯圓。據說這家店也是郭台銘的埔里愛店,原來台灣首富也熱愛美食。得知地頭蛇棕梠泉民宿主人阿泰…

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阿婆慢慢麵,一定要慢慢蛋|南投水里柴燒古早味

這家店最初叫阿婆麵,只因為阿婆煮麵的節奏真的很慢,被食客暱稱為慢慢麵,之後這家店就以阿婆慢慢麵闖出名號,成為水里的特色小吃。這家麵攤基本上只賣三樣東西:麵、扁食、滷蛋,然後以這三樣去排列組合,而有了幾項不同的餐點。其中我覺得最有梗的就是阿婆慢慢蛋,我們看到菜名都笑了出來…

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集集古早味。集民街20號無名麵店|肉燥與餛飩餡特別香

南投集集最有名的麵店應該是八張牛肉麵無誤,但據說集民街20號無名麵店才是在地人的愛店,初訪時,店內連價目表都沒有,帶路的棕梠泉民宿民宿阿泰說,因為在地人大概都知道價錢了,還記得那時四人點了三碗麵、一碗湯、三盤滷菜,總共才265元,在台北可能剛剛好買滷菜而已。太便宜了。因…

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