饗富滬川台菜窯烤雞。紫南宮周邊菜系最豐富的人氣餐廳|南投竹山美食推薦

南投竹山紫南宮周邊,絕對是全台甕烤雞最密集的一級戰區,這些餐廳除了烤雞可以分個上下之外,多數菜色大同小異,但去年才開店的饗富餐廳,卻同時供應台菜、川菜、江浙菜,成為該區菜系最豐富的甕烤雞餐館。「饗富滬川台菜窯烤雞」佔地寬廣,有自家停車場、還有大片綠地可以遛小孩。那日約南…

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竹香園甕缸雞。南投竹山店|進軍紫南宮甕仔雞超級戰區

南投竹山紫南宮周邊,絕對是甕仔雞餐廳的一級戰區,台南關仔嶺起家的知名餐廳「竹香園」,直接以空降姿態搶灘登陸,口碑不俗!我曾跟嘉義朋友一同到南投,路上他在竹香園停車,堅決外帶一隻到民宿分享。在我心中,南投福伯脆皮黃金雞、阿東窯仔雞都是資優生,但最近我南投兄弟阿泰卻說,最近…

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塔洛彎景觀餐廳。欣賞碧湖絕佳位置|南投仁愛鄉美食。對味的砂鍋魚頭

到南投參觀台電十大秘境之一:萬大電廠,中午在仁愛鄉用餐,走進塔洛彎景觀餐廳,立刻眼睛一亮,所有的煩躁、沉悶,都因為開闊的視野,拋到九霄雲外。帶隊的人招呼大家請坐吃飯,但幾乎所有人都被眼前碧湖的景色迷住了,山色青碧,縹緲含煙,水流在河床上畫出了美麗的線條,菜一道一道上了、…

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富士風味餐廳。盧山溫泉吊橋旁|原住民醃生豬肉(喜烙silaw)初體驗

跟著南投女婿「馬祖周小馬」遊廬山,晚上直接在他岳家開的「富士風味餐廳」用餐,這類觀光景點的風味餐廳,多以山產為主,像甕仔雞、鱒魚、溪蝦、山菜、野味都吃到了,還融入原住民的特色美食,如小米酒、樹豆,最難忘的是跟馬告一起醃漬的珍珠小洋蔥,嗆辣夠味。還有我曾見過的醃生豬肉(喜…

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福伯脆皮黃金雞。龍眼木燻烤果木香氣迷人|南投竹山紫南宮周邊最美味甕仔雞

之前問集集棕梠泉民宿阿泰,竹山紫南宮附近可有推薦美食?福伯黃金雞就是他經常提起的指標性名單,是阿泰推薦那一帶最美味的甕仔雞。說也奇怪,他曾外帶過幾次給我吃,我沒什麼特殊感覺,直到最近,提議直接到現場吃,竟被福伯甕仔雞的酥脆外皮與雞肉裡的果木香氣給迷住了。這輩子吃過不少甕…

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溪頭美食。阿東窯仔雞|磚窯果木柴燒放山雞|網友說吃這家就對了

跟棕梠泉民宿阿泰出發至忘憂森林那天,我們運氣真好,遇到竹山建醮,全鎮休業停課5天,沿路餐廳通通沒開,害我們原本想,竹山那麼多甕仔雞餐廳,應該有得吃,沒想到,一路開到鹿谷鄉,才遇到阿東甕仔雞,當時因為餓了,連查網路評價都沒有,就走進去點菜了,沒想到超乎期待的還不錯喲!運氣…

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南投信義鄉。望鄉部落秘境櫻花道|羅娜部落每日現烤甕仔雞

初次造訪位於南投縣信義鄉的望鄉部落,就遇到櫻花盛開的季節, 228連假最後兩天,我們一行人到集集棕梠泉民宿 (房價)投靠阿泰,阿泰事前就跟我預告:望鄉部落的櫻花開了,可以去賞櫻。雖然望鄉部落的櫻花並不像許多知名櫻花景點那麼茂密成林,但也有幾處櫻樹夾道,粉色花朵點綴山林村…

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