昭和J11咖啡館。圓角思考|嘉義市立美術館一樓

嘉義市立美術館古蹟棟的咖啡館,命名昭和11,源自建築的建造年分:西元1936年。時年9月,臺灣總督府專賣局嘉義支局廳舍建築開始動工,由梅澤捨次郎設計的現代樣式建築,如今成為嘉義最美建築之一,委託民營的昭和J11咖啡館,就位於一樓弧形空間,每個人感受它的重點與角度不同,而…

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咖啡一派 The Coffee Folks 。星馬的美食鄉愁|嘉義黑膠懷舊音樂咖啡館

嘉義市西門街白色透天厝,招牌寫著「咖啡一派」,這是一個充滿鄉愁的空間。男主人奇龍來自馬來西亞,成年後在新加坡生活多年,只因妻子Ash的鄉愁,暫停上半場的星馬人生,陪太太回嘉。在這裏,可以嚐到男主人的鄉愁:星馬經典早餐「咖椰吐司」,吃時別忘了打開耳朵,聆賞奇龍黑膠DJ秀。…

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國王蝴蝶咖啡。詩意的存在|值得專程前往嘉酒文創園區喝一杯

日本咖啡職人請我推薦一家嘉義市咖啡館,我毫不猶豫就獻出愛店:國王蝴蝶秘密基地。店址位於日治時代嘉義酒廠「五金倉庫」2樓,曾是嘉義市最高建築,如今成為嘉酒文創園區最具代表性的咖啡館。我妤2020日環蝕嘉年華期間初訪國王蝴蝶秘密基地,難忘下午時段斜陽映入的美麗光影,隔日早晨…

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勇氣書房。嘉義最美書店咖啡|嘉酒製麴工廠老屋改造

嘉酒文創園區的國王蝴蝶秘密基地假日一位難求,我們乘興而來,不想掃興而歸,大夥臨時動議,轉去勇氣書房吧!這家書店也是我的口袋名單,深知在這個時代開書店真的需要勇氣,原想去逛逛買本書表達支持,萬幸勇氣書房也賣咖啡甜點,午后斜陽金光映照,將老酒廠工房改造而成的書店空間鍍上懷舊…

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