蘭城窄巷是宜蘭好友合盛66律瑩的私房愛店，最近聽她說這家餐廳搬到羅東，還改了店名，叫做白紙寓所-Blank slate，雖然我還沒去過，但料理團隊不變，就更新一下部分資訊，至於本文主體內容，還是2017年6月在蘭城窄巷用餐的食記。原本的蘭城窄巷位於轉角窄房子，空間狹小，廚師只有一個，座位最多13席，很搶手，根本預約不到，那次為了吃到，我們還修揪包場，台北人浩浩蕩蕩專程前往。這家餐廳的空間布置十分有特色、白天採光極好，餐點也超乎我對宜蘭異國料理水平的期待，滿不錯的，要有心理準備的有兩件事：樓梯真的很窄、一人廚師出菜果然慢活。
🔥熱門推薦 👉 台灣原創極輕量旅行後背包
本家庭三天兩夜宜蘭之旅，
主要就是為了搶先入住宜蘭民宿呆宅新館，
原本約公婆一起旅行，但後來爺爺奶奶無法參加，
當我們實地看見蘭城窄巷的樓梯，
覺得好險奶奶沒來，
老人家膝蓋不好，又窄又陡應該無法攀爬。
蘭城窄巷位於合盛太平附近，
步行大約3-5分鐘就可抵達，
一樓是廚房和櫃台，二樓是用餐區，
看到又窄又陡的樓梯，
忍不住佩服端菜上樓的服務人員。
狹長的的空間布置得極有風格，我很喜歡，
座位區通通臨窗，採光很好，拍照很有氣氛。
當天主揪律瑩有事晚到，
我們就派在地代表禮物珈琲Bella哥去點餐，
哥就是哥，果然帥氣的點了
「沒有一條龍也可以飛天」的陣容，
包場嘛！人多好辦事，
好久不見當然要暴飲暴食慶祝！
西班牙海鮮燉煮 NT$180
因為大家共享一碗，都很客氣，
我嚐了一顆蛤蠣，鮮美，
芸芸示範吃角蝦，好肥美，滿是卵。
蘑菇濃湯
海鮮燉煮我沒怎麼碰，
安心喝我自己的蘑菇濃湯，
這碗湯有對我的胃口，喜歡。
蘭城輕乳酪 NT$150
墨西哥海鮮莎莎 NT$150
季節魚卵奶黃義大利麵 NT$280
當這盤義大利麵上桌時，
我們看著Bella說不是份量不大嗎？
爐烤嫩雞櫬香草奶黃義大利麵 NT$290
就在「不是說分量不大嗎？」的疑問聲中，
連續又來了好盤，眾人傻眼。
(阿B哥你說說看？)
吻仔魚蒜香義大利麵 NT$250
這些義大利麵都以不凡的擺盤登場，
了解我的人就知道，
時尚的石板餐盤我始終有小小的障礙，
於是都要靠人幫我「鏟麵」，
也就吃得有點被動。
不過，這盤吻仔魚蒜香義大利麵，有打中我，
不顧叉子在石板上摩擦引起的雞皮疙瘩，
自行續了兩坨。
不過，以我這硬麵鬼的個人偏好來說，
蘭城窄巷的麵還是偏軟了。
經典青醬時魚燉飯 NT$280
瓦倫西亞鮮蛤燉飯 NT$280
古典牛肝菌菇燉飯 NT$280
紹興麻香燉飯搭爐烤嫩雞 NT$290
坦白說，不要太挑剔的話，
蘭城窄巷的擺盤與口味都很有水準，
我尤其對這盤有「麻油雞飯」感的燉飯
印象很深，好特別。
但燉飯也是偏軟了些，
期待中的Al dante未完全達標。
莫非定律就是，點了烤土司想來沾湯，
湯不是被收走，就是忽然被丟菜渣垃圾(攤手)….
爐烤鮮蔬蜂蜜芥末 NT$180
爐烤帶骨豬肋眼 NT$380
蘭城窄巷的烤菜，贏得我的最高分，
菜色、火候、搭配、擺盤，都太完美了。
豬排我沒吃(大概那日有吃素心….)，
看起來還不錯。
芭樂蘋果 NT$130
野莓優格 NT$150
大多數人都點了這杯飲料，
工作人員可以整盤這樣端上樓，應該有練過。
我本來就是優格控、莓果控，
完全對味。好喝！
好久沒一起開趴了，見面超開心的，
聽芸芸跟律瑩分享他們的歐洲行，
一起鬼扯好放鬆。
看著親愛的Bella氣色很好，
還化了漂亮的彩妝，感到欣慰。
這傢伙開心起來是個活寶，
還跟我們示範網美直播的標準動作，
大夥笑翻。愛你們歐。
蘭城窄巷/small house+18
宜蘭縣宜蘭市城隍街18號
03-932-5534
週五-週二 11:30-14:30 17:30-21:30
週三 11:30-14:30，週四公休
宜蘭住宿推薦
★全文分享★ 宜蘭住宿推薦｜精選30家飯店民宿實住分享(持續更新)
宜蘭美食推薦
★全文分享★ 宜蘭美食。食記144家｜海鮮。鐵板燒。無菜單料理。小吃。咖啡輕食(持續更新)
宜蘭咖啡推薦
★全文分享★ 宜蘭咖啡30家｜輕食早午餐、甜點下午茶 (持續更新)
宜蘭景點推薦
★全文分享★ 宜蘭景點｜超過50條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
宜蘭自助行程推薦
宜蘭交通工具預訂
瑪格其他社群平台
☆追蹤瑪格粉絲頁｜@margaret1122.fans
※瑪格主要分享互動的園地
☆追蹤瑪格Instagram
☆ID｜margaretlai1122
※這是瑪格的「旅遊相簿」
☆追蹤瑪格YouTube
※這是瑪格的「影音頻道」
☆追蹤瑪格Podcast
新訊一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify
⭐聯繫瑪格e-mail：
[email protected]
