到斗六一定要吃魷魚嘴?阿國獅魷魚羹、嘴吃嘴魷魚興PK

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我這輩子還沒吃過「魷魚嘴」這東西呢!據說就是以前吃過的「龍珠」,

只是斗六這兩家斜對面的魷魚嘴名店,採用肉身厚實的進口魷魚,

連帶魷魚嘴(龍珠),也壯碩富有嚼勁,跟以前吃起來脆脆的龍珠不太一樣。

上次參加高鐵假期,被導遊帶到阿國獅魷魚羹,當地人說這家是觀光客吃的,

這回,全家再訪雲林,到華山觀止虫二行度假,

抵達斗六,決定吃吃看在地人較推的魷魚興嘴吃嘴,比較看看。

因為從未吃過,我們沒有概念,主要還是吃熟悉的魷魚羹,另外單點魷魚嘴,

後來才知道應該要以「嘴羮」PK才有意思,但不管了,緣分如此。

以單點的魷魚嘴來說,兩家作法不同,

阿國獅是滷魷魚嘴、魷魚興是清燙魷魚嘴,

清燙吃得到魷魚嘴的肉質原味,滷魷魚嘴比較重口味,適合怕腥的人。



阿國獅魷魚羹

 【雲林美食】魷魚嘴

【雲林美食】魷魚嘴

【雲林美食】魷魚嘴

【雲林美食】魷魚嘴

【雲林美食】魷魚嘴

 【雲林美食】魷魚嘴

【雲林美食】魷魚嘴

【雲林美食】魷魚嘴

兩家比起來,阿國獅的門面環境較為乾淨明亮,

服務人員的反應敏捷積極、小菜的款式也比較多選擇,

對於觀光客來說,確實是人生地不熟的優質用餐選擇。



【雲林美食】魷魚嘴

【雲林美食】魷魚嘴

母子二人各點一碗魷魚羹麵、米粉,

這餐吃完,肚子飽了,卻沒有留下鮮明的印象。

可能我本來就不愛羹湯吧!也不特別喜歡魷魚。 

【雲林美食】魷魚嘴

【雲林美食】魷魚嘴

這是我第一次吃魷魚嘴,戒慎恐懼XD!

一來沒吃過(當時不知就是較大的龍珠),二來裡面的殼好硬,

吃魷魚嘴就像啃雞腳一樣,真要有點耐性。

阿國獅魷魚嘴

雲林縣斗六市大同路112號

05-5354010

9:00am~20:00pm

 

嘴吃嘴魷魚興魷魚嘴羹

【雲林美食】魷魚嘴

【雲林美食】魷魚嘴

【雲林美食】魷魚嘴

【雲林美食】魷魚嘴

【雲林美食】魷魚嘴

【雲林美食】魷魚嘴

【雲林美食】魷魚嘴

以賣相來說,魷魚興的小菜櫃真是太隨興了,

因而我也就沒有到小菜櫃點餐的慾望,

只在菜單上選了魯蛋二枚,沒想到還真不錯吃,

看來這家店是走實力派路線,不重視包裝。



【雲林美食】魷魚嘴

【雲林美食】魷魚嘴

【雲林美食】魷魚嘴

【雲林美食】魷魚嘴

因為我們才吃了吳記肉圓,胃納量有限,

只點了魷魚羹、魷魚羹麵,還有Maggie想喝的綜合湯。

吃太飽的時候,羹湯顯得沉重呀!

兩相比較,硬要分個上下,魷魚興的羹湯比較合我口味。

【雲林美食】魷魚嘴

 魷魚興的魷魚嘴,肉質很有彈性,鮮味濃郁,

問我喜歡哪一家?其實我真的說不出來,因為實在吃不習慣魷魚嘴…..

何況品味羹湯本就不是我的強項,

對於跟我一樣不喜歡羹湯的人來說,吃哪一家都差不多,

但若你本身就喜歡魷魚羹,時間充足,可以跟我們一樣兩家都吃,直接PK!

若只能選一家,我覺得在地人的意見,確實是值得參考的。

嘴吃嘴阿興魷魚嘴羹

雲林縣斗六市中正路56號

05-5346701

9:00am ~ 19:30pm

 

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