上次的高雄之旅，駁二藝術特區一個人逛逛特別難忘，這次好開心全家一起來參加高雄駁二「呷飽未」藝術美食展，透過不同藝術家的創意演繹，與策展單位的企劃，呈現台灣民間特有的「辦桌」筵席飲食文化，以向傳統致敬，與創新想像的手法，勾起上一代人的回憶，並介紹給新世代，即使沒有吃過辦桌，相信看電影《總鋪師》的朋友，也會有所共鳴。高雄駁二「呷飽未」藝術美食展，展期至2月28日止，農曆年假與元宵假期親朋好友出遊，可以考慮到高雄駁二藝術特區晃晃，這裡有各項藝術特展、常態藝術裝置、書店、餐廳、以及鄰近高雄港的美麗城市海景，利用捷運即可到達，交通便利，而且購買「駁二護照手環」可暢遊許多展區與使用設施，大家可多多利用。
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高雄駁二「呷飽未」藝術美食展
【展覽期間】2016-12-23~2017-02-28
【開放時間】周一至周四10am-6pm、周五至周日及國定假日10am-8pm
【展覽地點】大勇C5倉庫
【售票資訊】
※憑票入場 | 單人當日進場149元，可憑駁二護照手環入場。
※年齡12歲以下或身高150公分以下之幼童，與持身心障礙手冊及必要陪同者，請出示相關證明文件正本，得免票進場。
※詳情請洽C5、C7-2、B8、駁二哨船頭售票點。
【參展單位】
57｜Ea.tinn｜Mr.Box｜Re-lab｜大黑白｜六十九｜
木童先生｜手路｜安鶉｜披薩先生｜執作設計｜郭敖與阿飯
高雄駁二「呷飽未」藝術美食展，位於大勇C5倉庫，
這一區是最早開發成為藝術特區的倉庫群，最為人所熟知，誠品就在此地。
再過幾天就過年了，可以看到誠品櫥窗布置得喜氣洋洋，有年節色彩。
展場的入口，有一個美食好運轉盤「運轉蘇珊」，
參觀者可以在門口試試手氣，看看自己2017年的運勢好兆頭，
不用怕，上面都是好彩頭喔！
當呷飽未變成一句習以為常的親切問候，
我們的飲食文化之於人也不再只是維持生理的必須，
更是傳遞情感及感官記憶的重要對象；
每逢重要節慶或人生大事也總是藉由團聚盛宴作為重要的分享媒介，
而辦桌正是飲食文化與情感連結的集大成。
呷飽未將溫故知新我們的辦桌情感，
除了回味古早刀煮師傅一道道手路菜蘊藏的意涵，
也邀請各界創作者端上一桌桌精心烹調的視覺饗宴，
呷飽未？快來大飽眼福一頓吧！
從展覽理念可以感覺到陣陣暖意，就差真的來一場總舖師辦桌的揪團活動，
希望未來若有機會實現2.0版的「呷飽未」藝術美食展 ，
千萬一定要搞一場辦桌，台北人肯定會很想參加的，因為機會難得。
展覽分為幾個區塊，從「哩賀，來坐啦！」開始，
介紹古早辦桌角色及辦桌場景。
接著是「燒喔，借過喔！」，展示辦桌相關設備及器材，如鼎、爐、蒸籠、紅桌紅椅等。
然後來到「來啦，多呷些！」，了解辦桌種類，
含人生必經九大宴席的經典菜色及十二生肖宴。
前面幾區都是懷舊的鋪陳，表現傳統的總舖師辦桌文化，
後面的「緊來，趁燒呷！」展區，我個人特別喜歡，很有趣！
不同藝術家以圓桌為創作畫布，推出10桌創作好料上菜，呈現另類辦桌場景。
此區不僅有藝術家設計的創意圓桌，還有MR.BOX精緻的實景微縮模型，
有「美好時光」、「順泰雜糧行」、「肉粽李」、「昭和食堂」、「麵本家」等作品。
以及大黑白以樂高拼成的《台灣街景》，
集結台灣各地不同年代的經典街屋建築，表現台灣多元的建築特色，
街屋前方有一頂辦桌的帳篷，可以感受到當年辦桌左鄰右舍一起參與的情景。
這個作品表現了當年台灣庶民生活情景與屬於台灣的文化特色。
這面由Re-lab創作的「台灣小吃解剖實驗」圓桌超有趣，
不同的食物，對應人體不同部位，很幽默的作品，大家可以細細欣賞。
看完創意辦桌，別忘了把自己變為創意的一環，
平常都是我們大口大口吃下火鍋料，
這下，自己變身為火鍋料，拍個照留念，也是創意圍爐。
吃辦桌的經典，還有最後的「打包」，
超懷念以前爸媽去喝喜酒，帶回「菜尾」，回家加料吃「雜菜鍋」的美味，
當年社會珍惜物力的情景，還縈繞腦海。
這是一場以辦桌為出發點，延續到以日常飲食文化相關創作為主題的展覽，
目的在讓參觀者眼睛吃飽飽，心也飽飽。
離開展場前別忘了打包：「呷飽未？包些回去吧！」，
展場各角落藏了共12顆印章，請大家蓋好蓋滿，帶走滿滿的幸福。
園區內有藝術家駐村的工作室，還有主題展覽、個性商店，
憑護照手環，可以暢遊許多的展區，
以我的喜好與旅遊風格，駁二藝術特區三天三夜也逛不完。
即使無欲無求，不想走進任何需要付費的展區，
整個駁二藝術特區，都是一個殺記憶體的好地方，拍瘋了我。
這次導覽人員特地帶我從大義倉庫群開始逛起，
無論大義倉庫群還是大勇倉庫群，
都設有「問吧」遊客中心與「舊事倉庫」的園區文史展區，
若不知從何逛起，也可以到這裡諮詢服務人員，
這裡還有很多美麗的明信片，想當然耳，我又在這一區失血了…..
我們全家這次入住駁二大義倉庫區旁的城市商旅真愛館，
這家飯店 (房價)是由當年的海霸王所改建，
飯店門口有雙層觀光巴士的車站，真希望我們入住期間，有機會可以體驗。
目前，駁二特區海岸，正進行觀光輕軌列車的工事，
待通車之後，可以串聯夢時代、駁二與西子灣，構成更便利的觀光路線。
使用手環護照到駁二藝術特區看展覽，可別忘了搭哈瑪星小火車，
來看看隊長跟Maggie親自示範，聽說每節車廂可載重300公斤，又酷又可愛。
只見列車上每個大人小孩都笑開懷。
春節假期哪裡去？高雄駁二藝術特區真是個好地方。
駁二藝術特區
本文為駁二邀約採訪。
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