廣島縣尾道市,地處交通樞紐,有便利的海運、陸運、鐵道,因而被稱為「瀨戶內地區的十字路口」。地勢背山望海,著名的「尾道水道」蜿蜒其間,光是沿著海岸散步就有一種戲劇感的浪漫,難怪是許多日本戲劇的熱門取景城市。行前就被告知,日劇心有所屬(好きな人がいること,有喜歡的人)許多場景在此取材,本文首圖正是場景之一,只見尾道市觀光課稻角先生拿著手機裡的劇照,比對拍攝角度,在他確認的同時,我眼角餘光瞄到「海边の美術館」字樣,熱愛美術館的我,開始注意岸邊的藝術作品,心想:真是個好地方呀!話說我們體驗騎自行車穿越多多羅大橋,從愛媛縣今治市跨越到廣島尾道市,在海邊老倉庫改裝的Hotel Cycle ONOMICHI U2 (查房價)入住一晚後,隔日便展開用雙腳探索這座魅力城市的旅程,中午由當地人帶路前往喰海Kuukai餐廳,品嚐當地知名美食「尾道拉麵」,這碗拉麵征服了不愛拉麵的佳燕的胃,我也覺得順口美味,值得推薦。雖然只有在此停留僅一天半的時間,但我打心裡深深喜愛這座城市,到日本旅行快二十趟,真要選出希望可以再度前往,甚至是一個人long stay漫遊的城市,廣島縣尾道市肯定名列首選名單前三名。
廣島美食:尾道拉麵喰海Kuukai
喰海拉麵店位於尾道水道旁,
店後方有一排面海的座位,可以一邊
吃拉麵一邊欣賞尾道海景風光,
若下次有機會再訪尾道市,
我要坐這個浪漫的位置。
在老闆的推薦下,我們品嚐了
尾道當地生產的CIDER手工汽水,
跟所有的手工汽水一樣,口感較為
溫和,對我來說就是太甜了一點,
連瓶身的商標都貼得高度不依,
果然很手工。
我們都點了價位1130日元的套餐,
有拉麵、炒飯、煎餃。多數臺灣人
應該會覺得日本人很有趣,也太愛
澱粉,坦白說,實在是為了每一種
都嚐嚐而點,這份量真是吃不下呀
其實。一小碟青椒甜椒蔬菜、炒得
香噴噴不顯油氣的炒飯,加上外皮
煎得微焦微脆的日式煎餃,還有一
大碗拉麵,還好我們一早到千光寺
爬山去了,走了不少路,
可以補充一下熱量。
吃麵的時候,我特別觀察了
旁邊的佳燕,這個小妮子跟我到
東京車站拉麵一番街時,
很婉轉的表達不喜歡吃拉麵,但此刻
她卻把喰海的尾道拉麵幾乎吃光,
我刻意私下問她,她說確實平常不喜
歡吃拉麵,但尾道拉麵好合口味啊!
我自己也滿喜歡這碗拉麵,
湯頭雖偏清淡,但味道很有層次,
湯頭飄著一層油光,細麵麵條黏附了
醬油湯汁,吃起來還是很入味的。
我們都覺得這是一碗,吃不慣重油
重鹹日式拉麵者接受度很高的拉麵,
而原本喜愛拉麵的人,也可以享受到
不同風味的廣島代表性美食。
根據官方提供的資訊,尾道拉麵屬於
醬油拉麵,以豬骨、雞骨、蔬菜,
以及瀨戶內海特產小魚熬製高湯,
淋上豬油增加滑潤與香氣,搭配使用
廣島縣產小麥製作的細麵,在日本
各地拉麵中獨樹一格、享有高知名度,
是許多拉麵愛好者會專程前來朝聖
的美食。查閱喰海Kuukai官網,
這家店標榜食材在地化,
以「可看到生產者面容的食材」
製作拉麵是老闆的理念。
喰海拉麵店的老闆非常可愛,
會跟客人熱情互動,官網上自謙
只有高中學歷的他,開店理念是想
讓遊客感受到尾道的美景之餘,
還可以感受到人情味,最後送客
還送出店外,看來稻角先生
應該是這家店的常客呀!
喰海Kuukai。尾道拉麵
廣島縣尾道市土堂町1-12-11 (JR尾道駅步行約5分鐘)
+81-848-24-8133
10:00~21:00(L.O.20:30)
從尾道駅遠眺「偽」尾道城
拍尾道車站時,遠遠望見山上
有一座城堡,當時心裡還有些疑惑,
怎麼尾道市觀光課的人並沒有特別
介紹「尾道城」?寫文時好好研究了
一番,才發現這是後世蓋的假天守,
山寨版的山寨XD,歷史上,尾道市
並沒有藩主在此建城的紀錄,
這座「偽」尾道城的地理位置超好,
據說目前荒廢中,存廢去留還在商討。
賣心型甜甜圈的小店夕やけカフェ
尋覓日劇心有所屬在尾道水道堤防
拍攝的經典場景時,發現一家
很可愛的小店夕やけカフェ ,後來
才知道這家店販賣心型的甜甜圈,
可惜甜點控飛天璇不知情,不然我們
肯定會去買甜甜圈當愛的信物XD!
沿著尾道水道的低調驚喜:海邊的美術館
在夕やけカフェ甜甜圈店對面,
也就是日劇心有所屬場景,海邊堤防
附近,沿著尾道水道築起,長約150
公尺長的磚牆上,燒製了一些畫作,
是「畫鄉尾道的四季」比賽選出的
最優秀作品,上面描繪著尾道的
街景風光。周圍還佇立了一些雕塑
作品,這就是
尾道市「海邊的美術館」。
海景美如明信片,我們也來拍戲吧!
無論在Hotel Cycle ONOMICHI U2
海岸露天席,或是海邊美術館旁的
堤防,在尾道水道邊,隨便拍都像是
風景明信片,知名的日劇聖地,
已經有好幾組人馬佔領,據說劇中的
白色長椅,只是道具,拍完就撤掉了
可能太多人來聖地巡禮,當地主管
機關又設置了幾張白色公園椅,
滿足大家想模仿劇中人,
向喜愛的日劇致敬的欲望吧!
雖然無法完全模仿劇中畫面,
但我們盡力了,人妻飛天璇冒著回
台灣被休妻的危險配合演出,我就
努力當個攝影師吧!個人覺得,
我們的「心有所屬」山寨版,
看起來……更有旅行感呢。
大家覺得,我們拍得好看嗎?
尾道市住宿推薦
尾道國際飯店 (查優惠房價)
日本旅遊延伸閱讀
相關旅遊資訊
瀨戶內島波海道觀光信息(中文) http://www.go-shimanami.jp/global/zh_tw
日本島波海道旅遊網 http://www.shimahito.com/index-zh.php
尾道市旅遊協会 http://www.ononavi.com/cn/
尾道市觀光課 http://www.city.onomichi.hiroshima.jp/english/en_index.html
廣島縣旅遊資訊 http://www.hiroshima-navi.or.jp/tw/
愛媛縣旅遊資訊http://iyokannet.jp/china_big/spot/spot3.html
金治市觀光課 http://www.city.imabari.ehime.jp/
本次旅程由金治市、尾道市、松江市觀光單位共同邀約採訪。