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台北有三家牛雜湯,我只要經過,就會起心動念想進去喝一碗。永康街的中壢牛家莊、新東街的蕭家牛雜湯、還有安和路的老李牛雜湯。三家店都是美味的老店,各有一些我喜歡的特點。以三家湯頭來說,我最喜歡老李牛雜湯的味道,對我而言,蕭家牛雜湯藥膳味太重了,但喜歡的人也就是喜歡那一味吧!至於永康街中壢牛家莊,原來也是我偏愛的湯頭,但我已經很久沒有再上門了,似乎是幾年前的一次消費,覺得有點走味。這樣的小吃店,於我都是因為某種地緣關係,或由朋友介紹帶領的機緣而吃到,想起第一次吃老李牛雜湯,是因為到附近洽公開會,那時,我某個公關客戶是KOSE高絲化妝品,他們總公司位於這一帶,某次會後,跟某位業務部的男士聊起附近美食,他就推薦老李牛雜湯,並且很熱情的,邀我們下班會後,一起過去品嚐。我因為服務這個客戶,認識了這輩子的超級好朋友Niko,那時她才是我們的窗口,彼此的互動聯繫遠比那位業務部的男士密切,但當時工作起來很ㄍㄧㄥ的她,反而極少跟我們私下吃飯約會,直到大家都離開自己的工作崗位,緣分讓我們變成了幾乎無話不談、惺惺相惜的朋友,進而在人生轉換跑道的時候,我們也彼此扶持,成為「決定要一起幸福快樂」的工作夥伴!我吃過老李牛雜湯很多次,每次都是路過,起心動念就入內喝一碗,但很妙的是,我從來沒有跟Niko一起喝過老李牛雜湯,卻在每一次喝老李牛雜湯的時候,想起那些年我們為了化妝品行銷,奮戰的時光……
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老李牛雜湯,小碗60元,到底有沒有漲價?
從來不是我這種人會搞得清楚的!
對於美食的價值,我一直覺得,好吃就不貴!
老李牛雜湯的熱炒也是很夠味,
這盤服務大姊推薦的芥藍炒牛肉,真好吃啊!
我看到很多熟客,叫盤熱炒、一碗牛雜、一碗白飯,或許就是一餐。
那天跟扛姊一起去吃,因為口誤,多來了這盤加辣的牛肉芥蘭。
這盤麵炒得入味,辣椒夠勁,唯獨就是麵爛了一點,我沒有那麼喜歡!
單就味道來說,其實是頗美味的一盤麵。
在炒麵的表現上,蕭家牛雜湯還滿討我喜歡的。
每次吃完老李牛雜湯,我的下一步經典行程,就是到對面老張碳烤餅店買餅,
我最喜歡這家的鹹酥餅,沾滿芝麻的餅皮,內餡滿是蔥香。
可惜,當天架上幾乎什麼都買完了,等出爐還要一段時間,我就算了!
相較於宜蘭、台南這兩個以小吃聞名的地方,吃個什麼小吃都要排隊,
我反而在台北的時候,還比較願意吃小吃呢!
因為吃小吃,本來就是庶民日常生活中,很輕易即可享受的飲食幸福,不是嗎?
老李牛雜
台北市安和路二段59巷8號 02-2704-3270
11:30~22:00 (週日休)
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