最近,大學學姊到花蓮旅行,參考了瑪格的遊記,選擇下榻我分享過的山灣水月溫泉會館,看著學姊PO在臉書上的旅遊照片,不禁回想起去年跟女兒到玉里遊玩的快樂!其實,還有許多美好回憶的影像,留存在硬碟記憶體裡,來不及分享,記得當時,民宿主人帶路,帶我們到鎮上吃一家「香園小館」,原本也有點想暗砍,某些低調好吃的餐廳還是不要太「觀光化」的好!但學姊開心滿足的出遊,讓我也很高興,原來自己為了記錄生活而分享的資訊,可以使親友的生活更加快樂,日復一日,覺得自己是有用的人XD!好的東西,我也就盡量不藏私地分享出來,讓讀者們參考。
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網上介紹香園小館的資訊不算太多,
據說還不太好找。
帶路的山灣水月景觀溫泉民宿主人說,
這是在地人喜歡吃的館子,
尤其他們一家人是常客,經常全家來吃飯!
家人各有各自喜歡的菜色,
各點各的, 吃起來就是一桌菜。
不過,畢竟這是去年十月的事了,
香園小館的菜很好吃這件事我印象深刻,
但每道菜的細部感受已淡忘了。
大家看圖欣賞菜色,我盡力回想吧!
涼拌過貓
菜好不好吃,其實有時候看照片是可以知道的,
這道涼拌過貓一看就知道清爽又夠味,好吃的咧!
「清爽又夠味」這個形容詞,
應該可以概括形容香園小館的風格。
五更腸旺
難得見到這麼「乾淨」的五更腸旺,
鴨血跟大腸都處理得很乾淨,
調味清淡,但該辣有辣,很好。
裡面的凍豆腐好好吃啊!
宮保雞丁
真是不得了,通通都是下飯菜,
隱約記得這道菜
是山灣水月民宿男主人潘鎮長的最愛。
招牌手抓餅
這個手抓餅雖然跟傳統烙餅不太相同,
卻令人超難忘,外皮之酥之香的,
忍不住一口接一口。據說這是香園小館的招牌菜,
老闆娘跟榮民伯伯學來的。
紅燒魚
跟一般紅燒魚直接醬裡燒很不相同,
是炸過的魚淋上紅燒醬,清爽的吃法。
冬瓜蛤蠣湯
也是料好實在、鮮美清爽的一道湯。
謝謝山灣水月溫泉景觀民宿主一家的熱情,
去年十月,我們母女在玉里玩得開心又盡興。
此行最快樂的事莫過於認識潘家人,
一家四口開朗又有活力,期待再相會!
香園小館
花蓮縣玉里鎮新生街六號
0937-169-004
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光看菜色就覺得很棒,家常口味,有點像瑪格介紹的我家小廚房,
歐歐~又想念了!
謝謝瑪格不藏私分享隱藏版美食,這算是幸福的傳播者吧!