如果不是以為跟朋友約好其實卻沒約好一起午餐，我可能就排了別的約會，因為沒有約好，我於是平白多出大半天的時間一個人閒晃。如果我是一個很愛逛購物商場的人，這大半天的悠閒時光可能就泡在中環IFC。偏偏我逛完Qeelin，朝聖了Apple Store之後，就不知所措了。腦中忽然閃過前一天在香港吃友團「美食list」上，來不及吃到的：生記粥品，在上環，很近嘛！我想也不想就隨興朝上環出發。如果不是為了去上環吃生記粥品，又剛好無所事事！我也不會飯後想到散步去找滿記甜品，而發現了香港百年古蹟「西港城」。我寫這一些，或許只是為「不做功課的懶人旅行態度」強辯而已。哈！進出香港多次，也常出入上環中環，從來也沒想過要在這一帶亂走亂晃，如果事先就知道一切，我可能會把附近想去的地方都排入行程，然後非常目的性的前進，過程就變得只是路過而已，雖然滿足了某些好奇的心願，卻也少掉了其他意外的驚喜。這天我真的沒事幹(好難得)，吃了生記粥品之後，用google map查了滿記甜品的方位，就信步亂逛，其實當時亂拍的一些照片，並不是為了發文而拍，所以拍得很少。當時我根本不覺得，這趟路可以做什麼記載？不過，回來之後，我卻十分回味那天在上環行走的感覺，比中環還要緩慢的步調，老派的香港街景跟一些摩登簇新建築雜陳，我行經羅大佑歌曲裡的皇后大道，哼了幾句歌詞。最著迷的是站在路邊欣賞一整排的叮叮車，看著這些因為外觀張貼不同廣告而有不同風貌的叮叮車，等紅燈時排排站，瘦瘦高高的車體，有種風吹會倒的感覺，當叮叮車轉彎的時候，我常為它們捏把冷汗！
【哇！眼花撩亂好多家生記喔】
其實我到上環，是直奔生記吃粥，
之後才開始亂晃的。
到了畢街，發現掛名生記的有三家店，
最明顯的招牌是「生記鮮魚湯米線」、
「生記清湯牛腩麵家」(這家排最多人)，
令我眼花撩亂，一時錯愕！
經過大膽求整~問了幾個路人，
才走到拐彎巷子裡的「生記粥品專家」。
要排隊，但不怕！
生意好周轉快，等一會就有位子了。
根據熱情臉書網友的獻策，
我點了魚腩粥，當時吃的感覺：
生記魚腩粥的第一口，懷疑有加味精！
但越吃就越順，後來整碗吃精光。
網上爬了一下文，
發現也有關於生記粥品有無加味精的討論，
但只有極少數的聲音，大部分都是正評。
我不知道真相是什麼？
但我第一口真的有懷疑，
但後來也吃光光了。
口感一順了，我吃得非常舒服。
另外加點了店家在門口貼海報促銷的「魚餅」，
對我而言，生記的魚餅滋味滿特別，
油了一點點，
不過這種油炸物其實也很難避免。
比較起來，粥是出色的多了！
久聞生記粥品
是香港少見堅持四十年不變的老味道，
不只觀光客喜愛，本地人也愛吃。
這種老香港的味道，果然是上環特有的情調。
我在這一帶吃過了蓮香園、九記牛腩、生記粥品，
很幸運地在時代的快速轉變下，
我在有生之年還能嚐到這些泛黃如同閃耀金光的美味。
生記粥品專家
香港 上環畢街7-9號地下
2541 1099
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不按照計畫的美味才更美味呀~^O^~
真想馬上訂機票衝去吃喲~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~>O<推!
前面幾張好有港片的Feeling，
讓我這沒去過香港的人..看的心好癢~
原來瑪格是個不愛逛街的人阿
這樣更好
美食享受的時間更多了
P.S.一個人到處走走逛逛感覺真好
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