每次到岡山車站，多數都是行色匆匆趕著轉車，但我幾乎每次心心念念要吃的美食有二家，一個是Manneken Waffle比利時鬆餅，另一家就是山田村手工飯糰。米屋のにぎりめし山田村由山田米穀店創立，特色除了食材採用岡山稻米與瀨戶內海紫菜，並堅持手工製作。我起碼買過3次，每次都被不同口味的飯糰吸引，印象最深刻的是鮭魚梅子口味，標示為人氣暢銷第一名，好奇買來嚐嚐，沒想到超乎想像的美味，回味無窮。
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岡山車站好吃的鮭魚梅子飯糰
山田村位於岡山車站2樓，Food Terrace美食廣場某個角落，是由山田米穀店（大和町配給所），於2004年創立的餐飲品牌，標榜以嚴選岡山米，還有瀨戶內海海苔製作，雖然外層海苔與一般的乾爽酥脆不同，但與白米飯的融合度很好。白米飯更是好吃極了，份量又足，吃一顆差不多就飽了，但我老是按奈不住貪心買2顆….
💡本文照片橫跨6年內的三次拍攝，首圖是2025年最新的店貌。
山田村飯糰＋炸物便當
某一次買的山田村飯糰便當，兩個飯糰加炸物與野菜，當時物價大約500日多圓，上面的飯糰是明太子，下面是海菜芝麻，都好吃。
坐在JR特急八雲號吃山田村飯糰
2019年年底我持山陰&岡山JR PASS，前往鳥取旅行，在岡山車站買了山田村飯糰，與隔壁しんぱち串燒，坐在JR特急八雲號上面吃，愉快愜意。請鄰座旅客幫我拍一張，即使模糊也喜歡。
米屋のにぎりめし山田村。營業資訊
米屋のにぎりめし山田村｜岡山店
岡山縣岡山市北區駅元町1-1
さんすて岡山南館2F
086-235-0120
07：00-20：00
https://yamadamura.jp/
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