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及林春咖啡位於澎湖林投公園內,毗鄰一灣純淨優美的珊瑚砂白色沙灘,海水清澈澄藍,坐在露天席或海濱木棧道上喝咖啡,望著遠方船隻緩慢行進,時光悠悠,氣氛悠閒,有人脫了鞋襪到海邊嬉戲踏浪,有人坐在木棧道上,看海閒聊,對於總是東奔西跑的幾個人來說,及林春咖啡這段coffee break,真是最美好的喘息與療癒,也是這趟澎湖之旅,於我,最鮮明的記憶。
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在這偏鄉海角,
竟有認真的手沖咖啡實在驚喜,
或許因為我們要外帶到露天席飲用,
緩緩萃取而出的咖啡使用紙杯裝盛,有些可惜。
澎湖林投村因早期林投樹叢生於聚落而得名,
其後,於1946年首次植林9萬餘株木麻黃,
至1953年設立公園時,
木麻黃覆蓋率已遠大於林投樹叢了。
至今走進林投公園,
已沒有海濱野生樹欉的粗獷面貌,
而是整理得宜、花木扶疏的公園綠地了。
最美的當然是總長達3,000多公尺的海灘,
這是全澎湖最長的沙灘,
綿延尖山、林投與隘門3個村落。
及林春咖啡擁有海景第一排的地利,
這樣的咖啡館,就該泡一下午,
看海發呆什麼也不做。
及林春咖啡|林投公園
澎湖湖西鄉林投村1-3號
+886 6 992 3639
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