近年只要分享台南溫體牛肉鍋，總有鄉親在留言處大力推薦：湖東牛肉館，還特別強調生意很好，沒預約吃不到。最讓我印象深刻的，是推薦鄉親好多台南人，原來還有驕傲台南人也服氣的外縣市牛肉湯呀？真不簡單！幸運的是，我在2021年底解鎖位於高雄湖內鄉的「湖東牛肉麵」之後，隔年這家被人氣牛肉鍋店就被米其林青睞的，人氣越來越高，更難訂到了。⭐湖東牛肉館獲2025米其林必比登推薦。
🔥熱門👉 斗六最美合菜餐廳 ❤️
🚅國旅最划算的高鐵聯票➡ Klook
被誤解為台南美食的高雄牛肉鍋
湖東牛肉位於高雄湖內區，
與台南仁德區一線之隔，
地理優勢，加上台南老饕的追捧，
總被狀況外的人錯認為台南牛肉鍋，
也是可以理解的事。
我特別研究了大眾運輸，
最近的車站是高雄大湖火車站，
步行只要3分鐘就可以到，
全台最知名的鳳凰木廢墟：
大湖番茄會社就在附近，
搭公車可到。
湖東滷肉飯吃到飽
魯肉飯在陽光下晶透誘人。
據說我們肉燥澆得太客氣了，
要鋪得滿一點才是內行。
湖東牛肉鍋。本產鮮牛肉均一價
2021年價格，牛肉鍋湯底100元，
肉盤200元，加大每盤400元，
無論溫體牛肉片或牛雜各部位，
都是一樣的費用。
除了牛肉鍋，還有牛肉湯供應，
還有牛肉燴飯、熱炒類，
也能滿足不同需求的顧客。
我們的肉盤是大盤(400元)，
素知南部牛肉湯慣例，
消費者不能挑肉，
店家會提供每盤不同部位的肉，
細看湖東牛肉館不同盤裡的牛肉片，
差別不大，
但跟別家牛肉爐有明顯不同，
哪裡不同？厚度一看就誠意十足。
我眼前這一盤油花特別漂亮，
店家擺盤時也特別把它鋪展開來，
略厚的肉片，油花美、切工優，
涮兩下，口感就鮮美無比，
難怪這家牛肉爐口碑這麼好。
湖東牛肉鍋。牛內臟不可錯過
當時點的是單品，但端來是雙拼，
老闆娘說牛肝不夠了，要拚牛心，
這樣可以一次吃到兩種部位，
那我們不是賺到了嗎？正要歡呼！
老闆娘立刻比了「噓！安靜」手勢，
她說，只有你們有。
價目表上都是牛牛牛牛牛，
聽說當日青菜只有一種，
若茼蒿也賣完，就沒蔬菜可點了。
當天我們3個人吃下來，
超撐狀況下，消費金額才1800，
湖東牛肉館的肉質確實拔尖，
性價比更是迷人，
難怪讓台南人折服。
湖東牛肉館
高雄市湖內區中山路一段107號
07 693 0466
週三至週日
09:30–13:30, 17:00–20:30
週二 17:00–20:30、週一公休
高雄飯店推薦
★全文分享★ 高雄住宿推薦。11家實住分享｜商務飯店。青年旅館 (持續更新)
高雄美食推薦
★全文分享★ 高雄美食39家｜合菜、火鍋、點心、餐酒館、小吃、吃到飽、咖啡 (持續更新)
🛌高雄訂房比價
高雄熱門行程推薦
墾丁小琉球行程推薦
瑪格其他社群平台
☆追蹤瑪格粉絲頁｜@margaret1122.fans
※瑪格主要分享互動的園地
☆追蹤瑪格Instagram
☆ID｜margaretlai1122
※這是瑪格的「旅遊相簿」
☆追蹤瑪格YouTube
※這是瑪格的「影音頻道」
☆追蹤瑪格Podcast
新訊一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify
⭐聯繫瑪格e-mail：
[email protected]
