三訪花蓮理想大地渡假飯店，獨自旅行又不開車的我，似乎只能選擇到里拉餐廳吃自助餐，但有時胃口不大，只想吃個簡餐，「風味餐廳」的少人合菜，。但因前一天參觀園區，對「風味餐廳」以東方書法裝飾天花板的設計，感到驚豔。退房離開那日，在林協理的安排下，前往品嘗「慢活午間合菜」套餐，包括五菜一湯、茶水、甜點水果與富里紅藜白飯，非常豐盛，分享給度假風格與我一樣慵懶的朋友。（本文食記拍攝於2020年。）✅ 訂房比價👉 Trip。Klook。eztravel
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西班牙莊園裡的中菜餐廳
風味餐廳位於理想大地門口正對面，
主要供應中式菜餚。
取自周邊契約農莊的新鮮時令食材，
禮聘經驗豐富的創意主廚，
餐廳空間設計更是讓人眼睛一亮，
園區主要是西班牙莊園式建築，
風味餐廳內部，特別結合書法藝術，
以名家草書撰寫中國詩詞，
呈現東西方融合的古典新美學。
理想大地風味餐廳。Menu
更新文章時到官網找新菜單，
沒有發現合菜的選項，
但有午餐的Menu版本，供參考。
上圖是2020年用餐時的價格，
當時風味餐廳供餐分兩個時段，
午餐11:30-14:00，
晚餐17:30-21:00，
最新的資訊建議直接詢問官方。
慢活午間合菜。2020年用餐體驗
那次到理想大地渡假，
我享用了慢活午間合菜，
當時的價格為每人$650+10%起，
2人以上才供應。
包括五菜一湯、富里紅藜白飯、
茶水、甜點與季節水果。
晚上菜色更豐富，價格也較高。
風味開胃三拼盤
風味開胃三拼盤/一人份
秀林山苦瓜牛肉
秀林山苦瓜牛肉/一人份
瑞穗洛神焗花骨
瑞穗洛神焗花骨/一人份
壽豐樹子台灣鯛
壽豐樹子台灣鯛/一人份
秀林季節山野菜
秀林季節山野菜/一人份
壽豐蒜仔金蜆湯
壽豐蒜仔金蜆湯/一人份
飯後甜點、水果
甜點、水果/一人份
風味餐廳｜理想大地渡假飯店
花蓮縣壽豐鄉理想路1號
03-865-4209
11:30-14:00、17:30-21:00
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