甜心亭。嘉義老屋咖啡|清新小洋房甜點屋(歇業)

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甜心亭。嘉義老屋咖啡|清新小洋房甜點屋(歇業)

嘉義暴食之旅,從甜點開場,清新得令人不設防,帶路的蘭桂坊花園酒店胖總說,這家甜點店背後的故事令人感動,原本在美國五星級飯店甜點部門工作的老闆娘,6年前為了照顧父母,回嘉創業,開了甜心亭,搜尋網路評價,我發現網友普遍推薦的都是這家店的甜點。走進甜心亭的獨棟小洋房,窗邊光影迷人,氣氛悠閒,南國午後總是令人昏倦,明亮的空間裡,所有物品沐著光,明亮美好。

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甜心亭。嘉義老屋咖啡|清新小洋房甜點屋(歇業)

甜心亭。嘉義老屋咖啡|清新小洋房甜點屋(歇業)

除了甜點咖啡之外,甜心亭

還有一個角落販賣乾燥花束,

當場愛吃鬼芸芸就果斷地買了一束,

看來她在嘉義的五日旅居,

有花相伴,會更加浪漫。

 

甜心亭。嘉義老屋咖啡|清新小洋房甜點屋(歇業)

暗戀黃雷夢 NT$100 + 美式黑咖啡 NT$85

甜心亭的甜點名稱應該有很多老闆娘的內心戲,

也許我們外人不需探究太深,

一目瞭然是個檸檬塔就得了。

我發現台灣的獨立咖啡館都喜歡做檸檬派,

這可以說是非常常見的甜點,口味各家不同,

食客也自有自的心證,好不好吃要看一下緣分。

 

甜心亭。嘉義老屋咖啡|清新小洋房甜點屋(歇業)

旅行的意義 NT$135+台灣紅玉18 NT$85

我到嘉義是個很放鬆的態度,

在甜心亭這場午茶,

我沒有刻意去記每個甜點的細節,

但我記得這份加了海鹽的慕斯,贏得大家的喜愛。

 

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草莓那個 NT$125 + 好朋友拿鐵 NT$100

感覺上咖啡並不是甜心亭的強項,

這時候點拿鐵是最安全的。

冬天是草莓的季節,草莓蛋糕端出來,

連空氣都變得甜香可口,嗅覺、視覺都療癒。

不過,整個吃下來,依然最喜歡加了海鹽的慕斯。

 

抹茶咖啡奶 NT$125

 

在屋子角落看到老闆娘的寶座,超可愛,

若我們窩在這裡寫文章,會變嬌小些嗎?

 

甜心亭 Sweeting pastry

嘉義市維新路9號

0920 387 317

https://www.facebook.com/sweetingpastry/

 

 

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