位於嘉義車站附近的慶昇小館，是當地知名的人氣食堂。從慶昇戲院附近路邊攤起家，之後榮獲農委會百大米餐廳大賽第3名，以及網路票選全台十大好吃炒飯第4名，被許多鄉民譽為嘉義冠軍炒飯、雲嘉南最好吃炒飯。聲稱是半個嘉義人的我，沒吃過慶昇小館實在不像話，防疫期間，託飯店代訂便當，終於吃到慶昇蛋炒飯。
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目前找不到慶昇小館的官網，
但從媒體報導(蘋果日報)得知，
慶昇小館最初是慶昇戲院附近路邊攤，
第二代接手後，擴大經營搬至現址，
堅持採用雲林產台梗16號與11號混合，
煮飯的學問、炒醬的嚴選，
都是慶昇小館勝出的關鍵。
蝦仁蛋炒飯 NT$80
點餐時三心二意，什麼也想吃，
問蘭桂坊花園酒店外場主管阿梅，
她說，蝦仁炒飯好像很有名。
以嘉義物價來說，80元炒飯不便宜，
但以慶昇小館的嚴選食材，
尤其非藥水泡過，真材實料的鮮蝦，
粗粗算過，大概有10尾吧！
台北人覺得，這碗炒飯真是太超值了。
只不過，米飯似乎沒有煮好，
吃起來外油內生，火候掌控不佳。
也有可能是外帶降溫，讓炒飯反油，
有機會一定要試試現場吃，感受更準。
蛤蜊湯 NT$30
微腥，但基本可口。
慶昇小館
嘉義市西區新榮路315號
05 227 0587
10:00–20:00
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