日本名古屋+岐阜。飛驒的小京都|難忘高山老街最後兩貫飛驒牛握壽司的滋味
離開匆匆一遊的白川鄉合掌村之後,我跟魔鬼甄這一組人馬,帶著輕便行李,繼續使用「昇龍道高速巴士3日券」,以超值套票搭乘高速巴士前往有「飛驒的小京都」之稱的高山市。我們要在高山市留宿一晚,兩人都被地名騙了,以為是很高很冷的地方,然後很怕死的都帶著禦寒外套,抵達之後才知道不是…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
離開匆匆一遊的白川鄉合掌村之後,我跟魔鬼甄這一組人馬,帶著輕便行李,繼續使用「昇龍道高速巴士3日券」,以超值套票搭乘高速巴士前往有「飛驒的小京都」之稱的高山市。我們要在高山市留宿一晚,兩人都被地名騙了,以為是很高很冷的地方,然後很怕死的都帶著禦寒外套,抵達之後才知道不是…
首圖我跟「名古屋第一名模奈奈醬」合照時,我對她尚無感,只覺得照片裡,我們深藍色系的服裝有搭,包括她手上的啤酒跟我揹的黃包包,顏色也呼應,沒想到,經過數日的相處,我見到她一次比一次感到開心,因為只要看到她的身影,就表示我們的飯店到了。我們同行朋友相約會合,她也是最棒的「集…
名古屋之旅,まるや本店吃到的鰻魚飯三吃非常難忘。我從來無法想像把湯加進鰻魚飯裡,變成鰻魚泡飯,竟會這麼好吃,好驚喜!推薦到名古屋旅行的朋友,不要錯過這特別的美食。某個晚上回到名鐵Grand Hotel,有幾家不錯的餐廳位於名鐵百貨9樓,在「味噌豬排」與「鰻魚飯」兩者間稍…
名古屋之旅,行程表上寫著「請體驗名古屋式的早餐」,看看行程規劃,五天四夜旅程只有第四天的早晨可以做這樣的體驗,我跟魔鬼甄、愛吃鬼芸芸一早帶著地圖,前往KOMEDAコメダ珈琲店覓食。我這初訪名古屋的人,吃完終於明白所謂「名古屋式早餐」,就是名古屋人很喜歡在咖啡館吃早餐,早…
從香港參訪之旅回台灣, 隔天(6/27)就迎接名古屋講座, 從開始號召,擔心參加的人不多, 好險合掌村太有魅力,報名很快額滿(還爆滿)。 到活動前行程滿檔,擔心自己沒時間準備內容, 一直到拚命把簡報完成, 又開始擔心自己講得不好! 這一切的擔心,總算在6/27下午, 在…
如果每趟旅程,都曾在心中 烙下一個最溫暖的印記, 這次日本名古屋之旅, 對我而言最有溫度的記憶 就是在合掌村落人咖啡的停留。 非常感謝魔鬼甄的推薦, 她曾於冬季來過一次, 行前我們討論旅程時, 發現停留在合掌村的時間只有二小時, 兩人就決定把 「紅豆湯無限續、選杯子喝咖…
終於,我來到夢想已久的 世界文化遺產白川鄉合掌村,雖然, 不是置身於白雪皚皚、 猶如童話故事般的雪景之中,雖然, 水田也都休耕中,也無法拍到合掌屋被綠油油、 或黃澄澄稻田包圍的畫面,雖然, 我相機太小、技術太爛, 照片沒有拍出傳奇的夢幻,但,面對真實的景象, 還是驚喜的…
10貫握壽司的餐費是3000日幣,不含酒錢,有魚有蝦有鰻有干貝有海膽……價位平實,值得推薦。すし華壽司的老闆,是一個很認真、又很有個性的壽司師傅。用餐時,他手上沒有停過,一邊整治食材、一邊捏壽司,一邊用眼睛掃射全場客人的狀況,17個人,每人10貫…
寄鳥味鳥是位於高松兵庫町的骨付鳥老店、名店。之前也參加過四國藝術旅遊參訪團的Claire跟Ben跟我說,這家是在地人的愛店,旅伴兩次前來,行程中都安排到這家店吃晚餐,可見是真的很有代表性吧。寄鳥味鳥地點很好,鄰近熱鬧的丸龜町中央商店街附近,周遭是逛街的好地方。骨付鳥意指…
2014年秋天,是我第一次到四國、香川、高松。當時除了鼎鼎大名的讚岐烏龍麵,對其他在地美食不是很熟悉,抵達當晚在高松大和魯內酒店附近的讃岐食酒工房(ふるさと)用餐,我首度認識並吃到香川名物「骨付雞」,也就是帶骨大雞腿的意思。在這家有40多年歷史的日式居酒屋除了品嚐骨付雞…
晚餐吃過寄鳥味鳥老店骨付雞,大家的胃都有點意猶未盡。走出店門口,看到對面有一家手打烏龍麵店,就小揪團進場了。這家さぬき麺業兵庫町店不僅賣現做烏龍麵,也有相關的商品販售,還有烏龍麵體驗課程可以報名參加。我點的溫玉烏龍麵,香滑順口,稀哩呼嚕、一下子就吃光了。 [blogim…
首度造訪高松的第一碗跟第二碗烏龍麵,都是在手打免許さぬき麺業享用,第一碗在兵庫町本店吃到,最後一碗則是即將離境前,在高松機場的分店吃到。對照兩家麵店MENU,會發現,同一碗麵,機場的售價就是比本店高一成以上,這樣的價格模式,在日本行得通,在台灣可能就要被罵慘了吧。在高松…
德島不是一個獨立的島名,而是縣名,位於四國島東部, 舊名阿波,江戶時代末期因為蓼藍(藍染)產業帶動經濟發展,德島市曾經是四國地方最大的城市。德島藍染又稱阿波藍,以皺棉紗為特色的「阿波正藍染布」更是日本國家指定傳統工藝品。每年8月12日-15日舉辦的「德島市阿波舞」祭典,…
結束大塚國際美術館的參觀行程,我們抓緊時間前往美術館一旁的大鳴門橋,因為要趕在當日滿潮期間內,步行進入大鳴門橋下的渦之道,才可能有機會從渦之道往下欣賞到知名的鳴門漩渦。喜歡看日本漫畫的人,應該知道火影忍者裡主角漩渦鳴人,命名靈感就是源自於此,漫畫裡的「鳴人大橋」,也就是…
德島不是一個獨立的島名,而是縣名,位於四國島東部,舊名阿波,是日本47個都道府縣之一,與兵庫縣的淡路島隔鳴門海峽相望。這天行程的重頭戲,就是要參觀大塚國際美術館。我在這座美術館近距離欣賞許多經典名畫,距離有多近呢?近到可以用手摸!哈!這是世上第一個以陶板複製,將原畫作1…
前往京都前,我參考一些建議,許多資料都建議自由行旅客住在京都車站附近,因為交通四通八達,附近也有商圈可以逛。但我後來選擇入住京都凱悅酒店,除非換車,我們很少在京都車站停留。反而我們常常進出逗留的地方是四條原町。在京都的四個晚上,有三個晚上我們都在這裡消磨,混到晚上,再步…
很開心因為獲得新北市「青年我最大─樂活主張踹共」市長獎,讓我得以前往京都進行五天四夜的自由行,感受關西古城的文化深度與觀光活力。每個人旅遊的目的、態度、喜好都不同,沒有什麼絕對的玩法適合每個人,尤其是自由行。達人的教戰手冊與行程規劃,只能當作參考,畢竟腳長在自己身上…
這是我2012年初訪京都走進的第一家店,創立於1927年的「京都梅園甘党茶屋素食甜品」本舖,已有近百年歷史,主要販售抹茶、紅豆、白玉、醬油團子、蕨餅等日式點心,我造訪的河原町本店,是一家小小的,空間感很傳統的老店。重新整理此文,甘味處梅園已拓展至六個據點,每家風格微妙不…
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