京都嵐山經典美食。春季限定櫻餅|古都芋、抹茶冰淇淋、嵐山饅頭
2012年初訪京都嵐山自由行,時間比較寬裕,把可以查到的嵐山經典美食,舉凡抹茶冰淇淋、湯豆腐、古都芋、小饅頭、櫻餅都盡可能嚐一嚐,當時最喜歡的除了抹茶冰淇淋,就是櫻餅了。在日本,櫻餅跟鰻魚一樣,分關東留、關西流,我只吃過關西流,初嚐時不明究理,直認是麻糬。後來才知道櫻葉…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
2012年初訪京都嵐山自由行,時間比較寬裕,把可以查到的嵐山經典美食,舉凡抹茶冰淇淋、湯豆腐、古都芋、小饅頭、櫻餅都盡可能嚐一嚐,當時最喜歡的除了抹茶冰淇淋,就是櫻餅了。在日本,櫻餅跟鰻魚一樣,分關東留、關西流,我只吃過關西流,初嚐時不明究理,直認是麻糬。後來才知道櫻葉…
櫻花季來到京都嵐山,想當然耳,嵐山大街人比花多,相機拿在手上有點難以取景!還好有Miffy Sakura Kitchen米菲兔櫻花廚房這家店,門口櫻花樹剛好滿開,迎風搖曳、娑婆多姿,浪漫的櫻吹雪馬上吸引我的目光,拍著拍著,看到櫥窗裡可愛的兔兔麵包,想起心愛的女兒,決定排…
從渡月橋過來,沿著保津川漫遊,發現這家名為龜山家食事處的小店,古色古香特別迷人。看到日本歐吉桑跟歐巴桑在露天席吃喝,引得我跟旅伴也依樣畫葫蘆,點了京都經典甜品「蕨餅」,坐在河畔細細品嚐。望著江上來來往往的舟船,十分愜意,那日有兩艘船在江上競逐,船上的年輕人互相叫囂取笑,…
2012年初次到京都旅遊,安排了嵐山一日遊,那日我跟同伴全程採用步行,雖然累卻很難忘。行前做功課聽說「沒吃過湯豆腐不算到過京都」,在兵疲馬累的傍晚時刻,帶著錯過世界遺產天龍寺的遺憾,我們走進對面的「嵯峨豆腐盜(嵯峨とうふ。稲)」,開啟與京都湯豆腐的緣分,後來才知道原來無…
很隨興地走進這家叫做Ruhe的小咖啡館,喜歡她們挑高屋頂玻璃天窗灑下的陽光,照在青苔色的沙發椅上,綠意盈盈,好美喔!這裡的顧客不是觀光客的路線,兩位上了年紀的女士相約在裡面喝咖啡,剛當祖母的老闆娘還抱孫子出來給這兩個客人看,一起閒話家常。後來,我們也用英語拼湊彼此要表達…
超過百年歷史、以特殊和紙製作的Yojiya優佳雅吸油面紙,是多數女人初訪京都必買的紀念品,品牌logo是一張舞妓的面容,因此也被稱為藝妓吸油面紙。Yojiya以吸油面紙發跡,逐漸發展系列商品,進而開創具有京都風格的Yojiya Cafe喫茶店,目前旗下只剩三家門市(文末…
由於之前在東京賞櫻時,對新宿御苑特別有好感,看到離住宿不遠處有「京都御苑」,就搭一趟地鐵前往。根據我從南口到北口親自走一遍的心得,如果不趕時間,想欣賞皇家級的悠閒園林美景,無論從哪個入口進,都可以。但若趕時間,想「直奔重點」,一定要選北口,具代表性的老欉枝垂櫻聚集於此,…
茂庵百年木造茶室,位於吉田山頂,是俯瞰京都市容的絕佳位置。2017年在京都鬼混幾天,每天都有意想不到的流浪路線,計畫永遠趕不上變化,但我心裡始終有個非去不可執念:茂庵……「這是全京都都最特別的一家店」舒國治曾經這麼說。那日雨後造訪茂庵的記憶猶新,…
回味2012年京都自由行,在三嶋亭用餐的幸福感動,一想到就嘴角上揚,可以說,這是我愛上和牛壽喜燒的開始,初戀。京都三嶋亭自1873 年開業,傳承五代,迄今已近150年歷史,當時跟我推薦這家店的京都人形容:極品中的極品。奉勸前往京都旅行的朋友,一定要嚐嚐百年老店三嶋亭,柔…
眼看就要離開京都了,瘋狂上愛抹茶冰淇淋的我,戀戀不捨仍想回味,看到JR京都駅樓上美食街的「英國屋」,Menu上有白玉宇治金時冰品,二話不說,跟朋友一人來一碗。原本不抱期待,連門面店景都沒拍, 沒想到碗裡並非抹茶冰淇淋,而是從未吃過的抹茶剉冰,口感更為清爽,搭配香甜飽的大…
三訪京都,終於走上京都車站中庭大階梯,站在最高處,欣賞京都市的落日,以及展露頭角的京都塔。還記得2012年初訪京都,乍見京都塔與京都車站,兩項公共建築的美學設計,我心裡無法全然認同。但說也奇怪,越看越順眼、越熟悉越理所當然,每次搭車到京都,看到長得像根蠟燭的京都塔,以及…
位於京都九条的Hotel Anteroom kyoto,雖然地點偏遠一點,但館內空間寬敞舒適、充滿迷人藝術氛圍,單人套房平日每晚不到1500元台幣,滿意到連訂2晚。京都Anteroom飯店,建築前身是學生宿舍,改建成擁有128個房間的旅店,設有早餐食堂、酒吧,以「 36…
不管多少旅遊指南、達人遊記,如何強烈暗示金閣寺只是一個金光閃閃、過度商業觀光化的地方,2012年初訪京都,還是決定將金閣寺列為重要必訪景點,這麼堅持的理由除了這座寺院同時為世界遺產、日本國寶,還有個重要原因:我是三島由紀夫文學作品的粉絲,從高中時期就陸續看過他的《金閣寺…
分享天橋立遊記時總會被問到:有順便去看伊根舟屋嗎?那當然不能錯過。伊根町於2005年被列入日本重要傳統建造物群保存地區,同時也是日本最美麗村莊之一。好不容易跟好友自駕遊,有司機當然要跑遠點,只是同伴都很隨興,喜歡的地方就多耽擱一下,磨磨蹭蹭來到伊根町天色已晚,眼巴巴望著…
關西自駕之旅,安排幾個京都府鄉間知名的景點,其中日本三景之一天橋立,在預期中是屬於觀光客的行程,只順路去踩個點,沒想到超乎期待的喜歡。除了運氣好遇上不錯的天氣,搭纜車居高臨下欣賞連結傘松公園與飛龍觀的沙洲,景色壯麗秀異。以前曾偷笑那些彎腰從胯下看風景的人,結果自己登上飛…
早上10點,我們從生藥屋きぐすりや料理旅館退房,驅車前往此行重點之一:京都美山茅草屋之里(美山かやぶきの里・北村)。可能遇上村落公休日,大多數商店沒有營業,但也因此得以避開大批遊客,感受美山遺世獨立之美,除了偶遇一小團吵雜旅客之外,幾乎都是隻身旅人,稍微耐心守候,空靈景…
生藥屋きぐすりや日式旅館位於美山茅草屋之里附近,從京都市內開車約一個半小時可抵達,飯店開業於1919年,至今已有百年歷史。創業之初原是中藥行,之後轉型為提供正宗農家料理的日式民宿。雖然地點與美山町茅葺屋部落有一段距離,車程約20分鐘,但旅館本身就有茅葺屋,與其「料理旅館…
弘燒肉是知名的京都連鎖燒肉店,也是京都通好友威宏的愛店,記得某次看他發文說生日願望就是一覺醒來後在京都吃弘燒肉,是魂牽夢縈的愛。年初京都之旅,在他的推薦下,我們特地從伊根町奔回京都吃燒肉,臨時動議沒有事先訂位,還好弘燒肉是連鎖品牌,在京都一地就有8個據點,我們很幸運在弘…
太空貓來到京都古色古香,WeBase Kyoto充滿藝術氣息。Kenji Yanobe與和紙藝術家Eriko Horiki合作,將WeBase招牌太空貓SHIP’S CAT換了一個風格,以紙燈籠、木門糊紙卷軸工藝呈現和紙雕塑藝術,這兩項作品曾於2018年夏天代表日本前往…
Quil Fait Bon水果塔是我的愛無誤,到東京跟福岡,都會刻意去找分店品嘗,但這次到關西旅遊,卻找不到時間一解相思,沒想到,特意去三条名前のないラーメン屋吃拉麵時,驚喜發現Quil Fait Bon就在旁邊,大夥決定吃完拉麵,立刻轉移陣地喝個下午茶再離開京都,據說…