喜多方一日遊。美食景點推薦|倉庫之城、拉麵之城、漆器和桐木工藝品之城

根據日本觀光局官網的註解,喜多方是倉庫之城、拉麵之城、也是漆器和桐木工藝品之城,尤其拉麵名聞遐邇,是日本三大拉麵系的重鎮之一,拉麵店與人口比例,堪稱日本第一。從東京前往福島喜多方,先從搭乘JR 東北新幹線到郡山東站,再轉乘JR 磐越西線快車到喜多方車站,車程大約3個小時…

Continue Reading

秋田森吉山樹冰。日本三大樹冰絕景之一|到阿仁滑雪場搭雪上車、看雪怪、鑽冰樹洞

秋田之旅出發前看到行程裡有「阿仁樹冰」,我非常興奮,終於可以親眼看到奇蹟般的景象,獨特的大雪怪,我這個外星控、科幻控、神怪奇譚控,腦中忍不住就開始編故事了。可惜,我們去的那天風雪頗大,纜車停駛,而且是濕度很高的雨雪,多數樹冰都融化了!原以為要敗興而歸,沒想到阿仁滑雪場竟…

Continue Reading

石原屋。大內宿蕎麥麵|用大蔥當筷子吃麵,辛嗆帶勁!

福島大內宿招牌美食就是大蔥蕎麥麵,也被稱大內宿蕎麥麵,這種以大蔥取代筷子吃麵的方式,既具有地方獨特風格,也十分有趣!是旅人到大內宿,一定要體驗的當地特色料理。根據地頭蛇說,大內宿最有名的大蔥蕎麥麵是三澤屋,可惜初訪時公休,但也有類似其他食堂,如「石原屋」供應這項特色美食…

Continue Reading

福島大內宿夢幻雪景|日本茅草屋住一晚。伊勢屋民宿一泊二食

這是夢境吧!雖不是第一次看到雪景,卻是人生首度在冰天雪地氣候下,入住進日本傳統茅草屋。相較於許多遊客只是安排大內宿半日遊,無法看到深夜版與清晨版、完全無人的空靈場景。決定入住有三百年歷史的伊勢屋民宿,真是太睿智了!完美解鎖到日本茅草屋住一晚的成就,享受日本媽媽味鄉土料理…

Continue Reading

秋田犬會館。忠犬小八故事|體驗被秋田犬遛人滋味

秋田犬是「日本犬」中的名犬,國家指定天然紀念物。因體型大,性格安穩且聰明的秋田犬,以及幾樁「忠犬」的故事,形象深植人心,是最早( 1931年)被指定為天然紀念物的日本犬。到秋田旅遊,常有機會在各景點遇見秋田犬,若想體驗跟秋田犬一起散步,被大狗「遛人」的感覺,可以到秋田縣…

Continue Reading

秋田名物。味噌烤米棒DIY體驗|鹿角觀光鄉土館

秋田鹿角市花輪囃(ㄘㄚˋ)旁邊的「鹿角觀光鄉土館 ANTORAA」的休息站,館內不僅有鄉土小吃店、紀念品伴手禮,還有幾家手作體驗工場,一早離開和心之宿,我們就到這裡體驗秋田名物「米棒」DIY。一直覺得日本人可以把休息站經營得這麼豐富多元,有吃有玩又體驗,還搭配當地些鄉土…

Continue Reading

花輪囃子展示館。秋田鹿角市|名列日本三大囃子祭。排名第一

秋田鹿角市花輪囃(ㄘㄚˋ)子祭禮展示館,展示著鹿角市引以為傲夏日祭典的祭禮文物。「花輪囃子」,與東京神田神社的「神田囃子」、京都祇園祭「祇園囃子」,並稱日本三大囃子祭,並享有「日本第一囃子祭」的美譽。 旁邊的「鹿角觀光鄉土館 ANTORAA」的休息站,館內不僅有鄉土小吃…

Continue Reading

秋田湯瀨溫泉鄉住宿。和心之宿姬之湯|享受公主美人湯、一泊二食

完成大太鼓館參觀,結束一天行程,來到位於鹿角市湯瀨溫泉鄉,入住和心之宿姬之湯溫泉飯店。湯瀨溫泉位於秋田縣東北部鹿角市,是源自江戶時代的溫泉療養地,現已成為知名的溫泉勝地,附近溪谷景色優美,山巒環抱,坐落著幾家溫泉飯店。一般是前往十和田湖及八幡平的最佳停宿點。*本文照片拍…

Continue Reading

秋田藝術村溫泉Yupopo一泊二食。角館住宿|大推連年獲國際金獎田澤湖啤酒

秋田藝術村溫泉(Onsen Yupopo)舊名田澤湖湖藝術村,是位於田澤湖藝術村裡的溫泉度假飯店,館內有62間客房,還有男女湯屋,這裏有全年演出的蕨劇場,還有化石館、森林工藝館體驗DIY手作。最棒的還有附設餐廳的美味佳餚,到此度假可預約一泊二食,吃飯時,別忘了點一杯連年…

Continue Reading

秋田祭典。橫手雪屋祭最美景色|蛇之崎川原迷你雪屋燈海猶如繁星點點

美極了的迷你雪屋燈海,被稱為橫手雪屋祭最美的景色。這是我在橫手川上的蛇之崎橋上所拍攝的,下方河床被稱為蛇之崎川原,每年2/15、2/16在日本秋田縣橫手市舉辦的橫手雪屋祭,市民在在橫手市政府前、道路、公園等地方建造雪窯洞(雪屋),兩天的活動,名為橫手雪窯洞節,也稱為橫手…

Continue Reading

秋田名物|佐藤養助總本店。手作稻庭烏龍麵體驗

再訪秋田,得知行程可以到佐藤養助總本店用餐,之開心的。還安排了到體驗工房進行手作稻庭烏龍麵DIY,這是我繼奈良手延素麵體驗,與櫪木縣的蕎麥麵體驗之後,第三次在日本享受手工製麵的樂趣,而且是我極為喜愛的稻庭烏龍麵,樂事。去年初訪秋田,品嚐天皇貢品「稻庭烏龍麵」,一吃難忘,…

Continue Reading

秋田NO.1親子丼。比內地雞料理專門店|JR秋田站3樓美食區

吃過在tablelog秋田排名第一的燒肉店秋田牛玄亭 ,再來分享秋田排名第1的親子丼,這兩家冠軍美食都在JR秋田駅商圈,牛玄亭距離車站走路只要3分鐘,「比內地雞料理專門店」直接在車站3樓美食區。喜歡吃親子丼的人,到日本秋田旅行,千萬不要錯過比內地雞親子丼,比內地雞是秋田…

Continue Reading

秋田NO.1燒肉店。牛玄亭|供應年產量僅200百頭的極品羽後牛

2016年初訪秋田,行程最後一晚入住秋田大都會飯店,晚餐就選在JR秋田站附近的牛玄亭吃燒肉,非常滿意。後來才知道,牛玄亭是秋田知名度極高的高級燒肉店,威名遠播的原因是,供應年產量僅200百頭的極品和牛:羽後牛。查詢日本權威美食網站tabelog,牛玄亭是秋田排名第1的燒…

Continue Reading

秋田縣立美術館。安藤忠雄的三角習題|巴黎畫派藤田嗣治20公尺寬「秋田行事」壁畫

秋田縣立美術館於2012年6月落成,取代不敷使用的舊美術館,委託名建築師安藤忠雄設計規劃的新美術館,以三角形為主題設計,是為了向秋田舊美術館獨特的三角形屋頂致敬,館內最重要的展覽,為1920年代揚名巴黎藝壇的日本畫家藤田嗣治晚年作品,寬約20公尺的「秋田行事」壁畫,十分…

Continue Reading

增田漫畫美術館。日本第一個漫畫主題美術館|秋田藝術景點。漫迷朝聖地

日本第一個以漫畫為主題的美術館,位於秋田縣橫手市增田町,裡面最精彩的,莫過於展出300件漫畫手稿(包括部分台灣漫畫家),以及超過100位日本國內外著名漫畫家的簡介與照片,可以近距離看到名家手稿,還可以透過照片看見某些偶像漫畫家的真面目增田漫畫美術館具有歐式的外觀,室內空…

Continue Reading

稻庭烏龍麵。佐藤養助角館店|秋田名物伴手禮

秋田名物「稻庭烏龍麵」,與香川縣讚岐烏龍麵、群馬縣水澤烏龍麵齊名,是日本三大烏龍麵之一,其中秋田縣稲庭烏龍麵更被指定為進貢給天皇的御用麵。我覺得稻庭烏龍麵吃起來口感更像手延素麵,那種清透、Q彈、滑如絹絲的口感,一吃難忘。旅程來到角館,剛好看到最知名的佐藤養助,興沖沖進去…

Continue Reading

藤八堂。秋田角館食堂|比內地雞親子丼、稻庭烏龍麵

秋田之旅最後一站來到角館,吃過晚餐就要離開了,走進藤八堂,因為這裡有比內地雞親子丼,也有稻庭烏龍麵,都是秋田代表性的美食。比內地雞是秋田縣的名產,日本「名雞」之一,用比內地雞的雞肉與雞蛋做的滑蛋親子丼,是到秋田縣旅遊一定要嚐嚐的美食。*本文照片拍攝於2016年。 [bl…

Continue Reading

秋田橫手雪屋祭。日本十大雪祭|雪國的暖意,請進雪屋品嘗孩子端上的甜酒

被列為日本十大雪祭的「橫手雪屋祭」是日本秋田縣橫手市代表性的冬季祭典,每年固定2月15日〜16日在橫手市政府前、道路、公園等地方舉行,這項祭典已經有450年歷史,是橫手市農曆正月裡的盛事。祭典期間,市區會在不同地點由專人搭建100多個大雪屋,雪屋裡面設有祭壇,孩子們會在…

Continue Reading