JR蘆原溫泉站。福井縣|北陸新幹線2024年3月即將通車

慶幸買了JR關西北陸鐵路周遊券,可以暢遊關西、北陸。這是我第一次到福井縣,目的地是蘆原溫泉,從大阪搭JR特急雷鳥號ThunderBird(サンダーバード)只要2小時,抵達後,被眼前美輪美奐的車站吸引,現代玻璃帷幕與典雅木工交織,車站不是車站,還有不同空間的多功能用途。透…

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蘆原之宿八木旅館。極致享受一泊二食|日本北陸福井縣首選溫泉區

首度走訪福井縣蘆原溫泉,就愛上這個悠閒質樸的城市,超好印象主要歸功八木飯店Hotel Yagi的住宿體驗,兩天一夜盡享個人最推崇的Buffet、自家湧泉湧出天然「熱の湯」、以及親切優質的服務。後來聽到朋友抱怨到日本旅遊,遇到太多台灣觀光客,我總是大力推薦福井縣,這個相對…

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蘆原溫泉。八木旅館一泊二食|此生至今最難忘的萬聖節Buffet

八木飯店Hotel Yagi一泊二食的晚餐,絕對是此生至今最難忘的Buffet!餐區空間不大,餐檯上的品項雖然不算爆多,但樣樣精緻。剛好遇上萬聖節,現場許多應景佈置,甜點區優質水果與多樣化的蛋糕,讓大家拼命拍照捨不得吃!來自日本海的海鮮日料讓人好滿足,最搶手莫過於高貴的…

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越前そば処 福乃家。越前蘿蔔泥蕎麥麵|福井縣蘆原溫泉美食

「越前蘿蔔泥蕎麥麵」是福井縣的經典美食之一,今秋蘆原溫泉之旅,下榻的八木溫泉旅館推薦某家蕎麥麵店,特地搭計程車前往,竟然打烊休息,只好請司機阿北載我們回旅館,沒想到阿北使命必達,轉而帶路去另一家福乃家越前蕎麥麵用餐。令人啼笑皆非的是,這家餐廳竟然就在我們入住的溫泉旅館附…

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日本青年旅館。特色旅店23家|Guest Houses、Hostels、Share Hotels (2019.11.8更新)

以前的我,沒有想過自己可以接受青年旅館,短短一年半,竟入住超過20家Hostel,還有上癮的感覺。個人認為體驗青年旅館,日本是很好的開始,因為日本人的衛生標準,是值得信賴的,而且我發現在日本各大城市,設計型青旅越來越流行,一家比一家漂亮有型,口袋名單真不少。本文分享我住…

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日本機場附近飯店推薦。7家實住分享|羽田。成田。關西。名古屋。廣島。熊本(持續更新)

出國旅行,總有搭早班機或紅眼班機往返的時候,我是個表面鎮靜、心裡會緊張的人,不喜歡匆匆忙忙趕到機場,萬一路上有差池就誤點了。因此,有幾次就選擇下榻機場附近的飯店,這篇文章將這幾家機場附近酒店住宿文收錄於此,都是我實際住過的,分享給有需要的讀者。 [blogimove-C…

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磯揚げ まる天。近鐵鳥羽站美食|丸天。章魚薑味天婦羅

自從在京都錦市場吃過汸臼庵之後,旅途中遇到熱騰騰的天婦羅,就會買來當點心。近鐵鳥羽站內,有一家磯揚げ まる天,口味選擇不少,我看到許多日本人買一整盒的章魚丸,應該是帶回家加菜吧?我買了得到第66回JAPAN FOODS最高評價大賞的「薑味章魚天婦羅」,搭伊勢啤酒,在搭回…

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伊勢神宮。內宮前商店街美食、特色店鋪|御祓町。托福橫丁漫遊

伊勢神宮是日本人心中至高無上的聖地,前幾年與伊勢半島結緣,連著2次走訪日本信仰崇高象徵的伊勢神宮,雖然沒有機會真正走進神宮參拜,卻在內宮前與外宮的商店街,2度漫步暢遊,收集到當地的特色街景與人氣店鋪,終於靜下心來,把伊勢神宮內宮前遊蹤做了整理,為文記錄。 [blogim…

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簡直是招財貓大觀園|三重伊勢內宮前。托福橫丁

心情再不好的人,看到這麼可愛的招財貓,也會忍不住笑出來吧!一笑解百憂,心寬就好運來。走訪三重知名景點伊勢神宮內宮,在內宮前的商店街流連忘返。到托福橫丁SNOOPY史努比茶屋吃過午餐之後,展開伊勢神宮內宮前的半日漫遊,光是托福橫丁就非常好逛,走到底來到知名伴手禮店赤福,轉…

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伊勢神宮。日本最崇高的聖地|日本人必朝聖的心靈故鄉

伊勢神宮是許多日本人認定「一生必訪的聖地」,地位到底有多崇高呢?簡單來說,日本社格制度中,「社」是民間信仰供奉神明的神社,規模宏大、更高等的神社叫大社,如出雲大社,「宮」則是與日本皇室有關的神社,「神宮」是最高等級的「宮」,例如,明治神宮。但,唯一無須加稱號,正式名稱為…

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酒德昆布。創業百年伊勢名物|匠人手工現刨おぼろ細絲昆布

伊勢名物「酒德昆布」創業於明治45年(1912年),至今已有百年歷史,造訪位於伊勢神宮內宮前古色古香的店舖,現場可觀賞匠人表演手工刨おぼろ昆布(細絲昆布),將昆布刨成薄如絲棉,放進口中即食會慢慢化掉,也適合用來為各種料理加味,例如,現沖昆布湯,包飯糰…&#8…

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豆腐庵山中。豆乳甜甜圈|用五十鈴清澈河水生產的伊勢豆腐

「豆腐庵山中」甜甜圈與眾不同,值得試試!標榜使用五十鈴川純淨的水製作豆腐,將製作過程中產生的「豆渣」再利用,製成「豆乳甜甜圈」。油炸過的豆腐甜甜圈,外表黃金焦香,內裡卻保有豆腐柔嫩溫順的口感。這家店甚至販售使用50%以上豆腐製成的豆腐霜淇淋,有機會到伊勢神宮內宮商店街,…

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伊勢布丁吐司。伊勢神宮內宮商店街|プリンと食パンの鉄人。まるごと果汁店

伊勢神宫商店街的人氣美食角落:相鄰的「伊勢プリンの鉄人」與「まるごと果汁店」兩家店都很有特色。前者姑且以「伊勢布丁吐司鐵人」來稱呼,提供以優質本產原料和天然香草豆製作的布丁,以及宛如法式吐司作法,現場在鐵板上煎烤的「布丁吐司」,搭配隔壁的原汁原味柳橙汁,很有情趣。 [b…

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赤福。伊勢名物|300年歷史和菓子。日本3大土產茶點伴手禮之一

2017年初訪伊勢神宮,旅伴買了一盒「赤福」分享給我,從三重回名古屋的電車上細細品嘗,搭著隨身攜帶的咖啡,甜香暖心解慰疲勞。赤福創業於1707年,專賣名為「赤福」的紅豆麻糬和菓子,與一般常見的相反,赤福是以紅豆餡包裹麻糬,為了塑形,必須人手捏出赤福的形狀,每一枚都是手作…

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伊勢抹茶冰。赤福内宮前支店|三重名物伊勢茶

幾度踏上三重縣境,只要來到伊勢神宮,不同邀約單位一致推薦赤福,創業於1707年的赤福,在伊勢志摩各大交通站點、商場幾乎都有販售,光是伊勢神宮內宮商店街上,我就造訪了赤福總店,還有另一個主打赤福冰的内宮前支店,原來,將另一個三重名物伊勢茶與赤福紅豆麻糬結合,這麼有特色。 …

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伊勢くすり本舗。黃金丹黃金飴|創業自1570年的漢方藥舖

創業於1570年,歷史超過450年的「伊勢くすり本舗」,是江戶後期時任關白二條家的藥房,數百年來始終生產漢方草藥,近年導入新科技技術,開發適合現代人的保健商品,在伊勢神宮內宮商店街,除了有專賣店本舖,在赤福老店附近,還有一個おはらい町屋台小攤子,旗幟飄揚,賣著伊勢國黃金…

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日下阿梅里亞酒店。下呂溫泉一泊二食|日本旅館百選Hotel Kusakabe Armeria

2019年終於來到日本三大古湯、日本溫泉百選第二名「下呂溫泉」,當晚入住日下阿梅里亞酒店,這家溫泉酒店規模不小,可俯瞰溫泉街、坐擁下呂溫泉壯麗景色的度假型酒店。Hotel Kusakabe Armeria入選2023年日本旅館百選,除了多處特色浴池、露天風呂、水療設施,…

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下呂溫泉慢遊。日本三大名湯|合掌村。旅館百選湯宿螃蟹吃到飽

岐阜縣下呂溫泉自古被譽為日本三大名泉,這是源自16世紀日本儒學家林羅山的說法,齊名的還有有馬溫泉與草津溫泉。2019年我搭乘Air Asia 名古屋新航線前往日本中部旅訪,走訪名聞遐邇的下呂溫泉,順道參觀周邊小而美的合掌村,晚上在日下阿梅里亞酒店享受名湯風呂與螃蟹吃到飽…

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