2025大農大富螢火蟲季。螢漫平森3/14-4/6｜花蓮平地森林螢光饗宴、賞螢專車
花蓮光復鄉大農大富平地森林園區，是全台最早可見到螢火蟲漫舞的地方，也是台灣面積最大、最容易到達的賞螢秘境。「2025大農大富賞螢趣」活動訂於3月14日至4月6日盛大舉辦，採購票入場，提供「螢光巴士」賞螢專車接駁服務，以及現場專業導覽解說，並搭配在地特色伴手禮、市集、草地…
花蓮景點｜超過40條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
個人認為到花蓮最棒的交通方式就是搭火車，無論從宜蘭南下，或是走南迴北上，鐵路沿途風光美好，光搭車就是很棒的遊覽路線。雖然普悠瑪跟太魯閣號很快速，但傳統自強號的速度，卻可以有最佳的觀景視感，配合火車運行在鐵軌上金屬碰撞的聲音，那就是花東旅行的節奏。在多位當地好友的帶領下，…
OOA 將軍府 × 陳耀訓·麵包埠｜花蓮限定唯一、每日限量150顆金沙芋泥可頌
只能由世界麵包冠軍名師陳耀訓與將軍府聯手打造，以花蓮在地農產吉安芋頭為核心，設立「OOA 將軍府 × 陳耀訓·麵包埠」門市，推出全店只賣一樣倉品、每日限量150個的「金沙芋泥可頌」，主打每三個一盒的外帶伴手禮，若選擇內用，店內有免費紅茶可以自助飲用。「OOA」取自台語「…
定置漁場三代目。花蓮將軍府美食｜12小時內從漁場到餐桌的鮮味追求
從花蓮起家，紅到拓點至羅東、基隆的「定置漁場三代目」，第4家分店落腳於花蓮美崙溪畔的「將軍府」園區，在1936年日式風格木屋裡，供應類似日本料理「湯霜法」的漁夫湯飯，承襲定置網漁精神，以「友善海洋、永續漁業」為核心理念，標榜將12小時內新鮮直送的魚貨，變身餐桌上溫潤鮮美…
家咖哩花蓮總店。日式老屋餐廳｜花蓮將軍府美食
第一次在花蓮吃家咖哩Jiacurry，當時餐廳位於美崙中美路，前身是台泥廠長宿舍，當時「家咖哩」剛創立，是花蓮的話題餐廳之一，吸引不少觀光客。後來，這家店還曾經拓展到台北開分店，後來因疫情影響，如今家咖哩全台只剩位於將軍府園區的花蓮總店。但這次我選擇到家咖哩姊妹店定置漁…
花蓮麵食。食記17家｜牛肉麵、玉里麵、扁食、小籠包、餡餅燒餅（持續更新）
花蓮不只擁有山海美景，還因戰後眷村林立的背景，發展出豐富多元的麵食文化。無論是濃郁醇厚的牛肉麵、獨具特色的玉里麵，還是手工現包的扁食與小籠包，都是來自傳統風味、用心製作的美味。本文彙整花蓮市、鳳林、玉里、吉安、新城、光復等地區的麵食店，涵蓋湯麵/乾麵、扁食、燒餅、餡餅、…
光復鄉大農大富平地森林園區｜森林自行車道。花蓮版伯朗大道
夢想中的森林早餐因為清晨那場雨，泡湯了。但麵包樹舍女主人Juju很熱心，預約林務局的大農大富平地森林園區導覽，一定要我們親眼看看「原本吃森林早餐」的優美環境。林務局的導覽人員美彤很熱心，帶路走訪大農大富森林自行車道、園區，還分享她拍攝不同季節的美照給我們，台灣鄉間的人情…
嘉德花田4月萱草花季。花蓮平地金針花海｜台九線花東縱谷初夏旅遊亮點
沿著台九線駛入吉安鄉的稻香村，來到廣豐路與廣賢二街的交叉口的「嘉德花田」，眼前是一大片繽紛多彩的金針花田，風姿綽約、搖曳在微風之中。「咦？四月也有金針花？」我驚訝又疑惑，查看官網資訊，才知道這裡的金針花並非一般人熟悉的食用金針，而是農民精心改良的「觀賞用萱草」，又稱「五…
美好花生。不只是花生｜故事從鳳林鍾媽媽的手藝說起
驅車徜徉花東縱谷、台九線美景，2018年初夏之旅，行前就把「美好花生」列入口袋名單，妙的是，幾乎每個遇到的花蓮人，都不約而同地提起這家店，他們說：這不只是賣花生的地方，更像是一座承載記憶與情感的小小博物館。故事要從鍾媽媽的手炒花生說起，一顆顆花生在鐵鍋裡翻炒，濃縮了時光…
Dos Tacos。花蓮墨西哥料理餐廳｜博愛街上的異國風情
入住花蓮博愛街的慢慢旅行民宿，晚餐獨自吃飯，有人推薦博愛街上的墨西哥料理，雖沒給店名，靈巧如我竟然憑著自己的第六感找到這家「Dos Tacos墨西哥料理」。走進店裡，已經有一桌外國客人在用餐，從老闆娘的部落格得知，Dos是墨西哥語「2」的意思，Taco(塔可)是一種將起…
橄欖園。老饕認證花蓮好吃小籠包｜老闆一人服務溫馨麵食館
挑嘴的老饕朋友，直接跟我說「這是花蓮最好吃的小籠包」，怎不令人心動？有花蓮鼎泰豐之稱的「橄欖園」，由曾經在美國唐人街擔任主廚，返台後在花蓮定居的周老闆一人經營。橄欖園在花蓮屹立多年，因為口碑不俗，生意一直很好，但老闆也快80歲了，堅持餐點現點現做，一人服務，顧客要有耐心…
瑪丁娜印度小館。花蓮人氣咖哩餐廳｜烤餅吃到飽
「帶妳去吃咖哩，會不會太不成敬意？」花蓮地頭蛇 K2 這麼問。他帶我來到一間從未聽過的餐館「瑪丁娜印度小館」。推門而入，迎面而來的是撲鼻的香料氣息，濃厚的異國氛圍更是不言而喻。最讓人驚喜的是，這裡滿屋子都是印度客人，老闆本身是印度廚師，堅持展現家鄉料理的靈魂，親切大方的…
花蓮美食。尤大廚私房牛肉麵｜牛筋人的膠原迷思
花蓮之旅美食名單中的「尤大廚私房牛肉麵」，終於匯聚各路人馬，卻因抵達時間不同，我在打烊的壓線時間才抵達，路上就急呼呼的討論點餐。我離站後拉著行李直接殺計程車去會合，忽然被私訊問：妳點要膠原牛筋麵還是膠原混搭麵？天啊！牛筋跟任何膠原蛋白都是我的至愛，這怎麼選？顧念初次來訪…
將軍淬×iDrip CAFÉ。還原世界冠軍咖啡風味｜花蓮將軍府智能手沖咖啡
去年年底到花蓮旅遊，入住捷絲旅花蓮館，巧遇好友小林姑娘，感謝她陪我一起午餐，帶路去看童話屋星巴克的人潮盛況，最後還讓我在「將軍府」下車，在這個話題最熱的花蓮古蹟活化新景點，我從下午漫遊到晚上，園區逛街吃美食，其中包括在這家「將軍淬×iDrip CAFÉ」喝了杯咖啡，體驗…
吉野咖啡。花蓮巷弄低調自烘咖啡店｜這裡可以喝到阿里山咖啡
入住捷絲旅花蓮館，趁機探索周邊美食，意外發現一間低調卻頗有水準的精品咖啡館：「吉野咖啡」。地點鄰近公正包子、廟口紅茶的咖啡館，外觀與室內空間樸實親切，卻擁有評價不俗的自家烘焙咖啡與手作甜點。更令人驚喜的是，店內使用日本百年骨瓷品牌 Noritake 咖啡杯，為品飲體驗增…
花蓮美食。超過100家食記｜地方小吃、風味合菜、異國料理。附美食地圖(持續更新)
大概不會開車的緣故，我到花蓮旅行得到很多照顧，而我旅行方式一向隨興，不喜歡預排行程，都是到花蓮之後，與當地朋友交流，才突發奇想一起去哪裡！多年來，我因而認識不少花蓮好友，也在他們帶領下，品嚐到各種受到當地人喜愛的美食，現在把這些紀錄彙整起來，希望幫花蓮觀光加油，也提供讀…
花蓮咖啡。27家食記｜輕食早午餐、甜點下午茶 (持續更新)
花蓮是台灣重要的觀光大縣，壯麗的大山大水，一點都不輸我在國外看到的任何絕景，多年來在花蓮多次旅遊，曾經在一些咖啡館盤桓，這種「用咖啡館打卡」是我長年來的旅行風格，特別將這些收集到的花蓮咖啡館彙整，提供給前往花蓮的旅人更多便利參考，祝大家旅途愉快。 花蓮食遊彙整｜住宿分享…
花蓮私房賞梅景點。太魯閣山月村｜原住民創意風味餐：當山豬遇到巴黎鐵塔
每次來到太魯閣山月村，總能感受到不同的驚喜與感動。2007年的春天，我曾兩度造訪這片仙境，深深為它的靜謐與美麗所震撼，甚至形容這裡是「很靠近上帝的地方」，彷彿在這裡許願，心願都能被清楚聆聽。而2014年初，當我再度踏上這片土地，竟然幸運地遇上梅花盛開！Check-in時…
邱記豆花。豆香濃郁口感綿密｜花蓮50年老字號古早味傳統甜品
位於花蓮文化創意園區旁的「邱記豆花」，創立於1976年，開業50年來，從一開始的攤販經營，到如今擁有乾淨明亮的店面，持續供應口感綿密、豆香濃郁的古早味豆花，累積不少當地熟客與好口碑。邱記豆花位於花蓮文化創意園區旁，這一帶美食林立，鄰近捷絲旅花蓮館、名店液香扁食，斜對面的…
福坊炭烤酌酒。花蓮深夜食堂/居酒屋｜迷人的雞白湯雲吞
那晚原本要去張震嶽的Komod’z谷慕滋小酒館，卻被告知歇業很久了，真可惜。在捷絲旅花蓮中正館櫃檯小姐推薦下，改到另一家營業至凌晨的居酒屋「福坊炭烤酌酒」，行前查詢網路評價，招牌除了炭烤串燒、手工料理與各種酒款，最吸引我注意的，是眾多網友推薦福坊的「雞白湯雲…
