京典粵菜海鮮館。在地人大推澎湖美食|小管麵線、清蒸魚之美味
一路上碎念著沒吃到小管麵線、金瓜米粉,不算來過澎湖,終於在離開前的午餐,讓我如願。在地人推薦的京典粵菜海鮮館位於馬公漁港旁,適合大宴小酌,團體合菜、三兩好友聚餐的地方。這餐飯,由當地人點菜,幾乎道道精彩,最讓人回味的是小卷麵線、清蒸魚、還有肥腸四季豆。 澎湖食遊彙整➡ …
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
一路上碎念著沒吃到小管麵線、金瓜米粉,不算來過澎湖,終於在離開前的午餐,讓我如願。在地人推薦的京典粵菜海鮮館位於馬公漁港旁,適合大宴小酌,團體合菜、三兩好友聚餐的地方。這餐飯,由當地人點菜,幾乎道道精彩,最讓人回味的是小卷麵線、清蒸魚、還有肥腸四季豆。 澎湖食遊彙整➡ …
澎湖的海鮮一向有名,加上產地自種的南瓜、手工麵疙瘩,鮮美無比。菊島之旅第2日,上午行程是南寮古厝漫遊,我們先在風車有機農場DIY,體驗用石磨磨豆漿、還有海砂炒花生,之後到老社區散步後,回到風車咖啡用餐,雖然更想吃到小管麵線,但這碗南瓜海鮮麵疙瘩也暖心暖胃。 澎湖食遊彙整…
明明是從飯店散步去鮮食堂吃晚餐,走在仁愛路上,這家肉圓店引起大家的討論,主要是你一言我一語討論著台灣各地肉圓的風格,而我是土生土長的屏東人,當然大推清蒸肉圓的美味。沒想到東道主一聲不響就跑去給買了一人一顆肉圓。都還沒吃晚餐呢!用清蒸肉圓墊肚子也太豪邁了,眾人腦波也弱,說…
從嘉義飛澎湖,迎接我們的第一頓晚餐,就是充滿海洋氣息的鮮食堂海鮮蒸鍋料理,必須很害羞地說,這是可我第一次吃海鮮蒸鍋呢!運氣真好,初體驗就靠海吃海,吃到最新鮮的好味。當日點餐的東道主,被我們暱稱為澎湖浮誇哥,封號的由來,正因為這餐飯,一鍋鍋豐盛海鮮,蒸了又蒸,似乎沒有盡頭…
澎湖之旅第三日,行經馬公市民生路轉角街頭,帶路的在地人說,這家王大可咖啡很好喝喔,剛吃過好幾攤早點的眾人,立刻聞香下馬,來杯咖啡解解膩,悠閒地坐在露天席吹吹風、發發呆。忘了首圖是冰滴還是冰釀,點這款咖啡的旅伴真是聰明,至少器皿很加分。王大可咖啡設攤於瑪姬生活精品,攤車上…
及林春咖啡位於澎湖林投公園內,毗鄰一灣純淨優美的珊瑚砂白色沙灘,海水清澈澄藍,坐在露天席或海濱木棧道上喝咖啡,望著遠方船隻緩慢行進,時光悠悠,氣氛悠閒,有人脫了鞋襪到海邊嬉戲踏浪,有人坐在木棧道上,看海閒聊,對於總是東奔西跑的幾個人來說,及林春咖啡這段coffee br…
家長的表嫂,在除夕夜送大家一人一盒「金門高粱酸白菜」,我終於在上周六開封了,煮了一鍋酸菜冬粉湯,酸香爽口,個人覺得真是很不錯吃啊!煮了一鍋,裡面放了豬肉片、獅子頭、蛤蠣、蝦米、魚餃、寬冬粉……金門高粱酸白菜真是好物,不需要另外熬煮高湯,就很夠味。…
出發前,我沒料到綠島這樣迷人,光是拍攝記載行程所見,就完美無憾。但講到綠島,誰不會在心底哼著《綠島小夜曲》?認真找出這首歌的典故,發現《綠島小夜曲》跟綠島其實沒有關係,而是純粹的音樂人,在廣播節目盛行時期,所創作以「抒情優美取勝」的流行歌,雖然後來在特殊政治背景下被誤解…
天上一瞬,人間萬年。海底珊瑚礁與熱帶魚的世界,是天堂一般的地方,時間過得比人世飛快,浮潛完上岸,仍意猶未盡,卻發現在海裡已泡了一個多小時!不管三七二十一,濕淋淋就騎上鐵馬奔回到林老師家,半路遇到其他未下水的團員,已來尋人!迅速換掉潛水衣,再度騎上鐵馬飆回飯店,視線迷茫!…
從下榻的「綠島峇里會館」出發,在山豬帶領下,單車騎士們以最快的速度,飛奔至人權紀念公園,路上,發現一隻螃蟹已經變成輪下冤魂。想到趙老師在第九期綠島社區報的專題,談到「綠島道路殺手」這個名詞,我忽然可以體會這些地方人士的慨歎!觀光客來此,享受自然生態的情趣,卻因為魯莽或不…
抵達綠島的南竂漁港,大家都餓壞了!這登島第一餐「池塘有魚」,確實令人期待。裡面最有特色的,是綠島獨特風味的花生豆腐,以及一盤旗魚XO辣醬。旗魚XO辣醬非常下飯,但是口感來說,涼拌花生豆腐才最涮嘴,是非常適合夏天的美食。綠島盛產花生,因此發展出風味獨特的花生豆腐,除了可以…
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