Campus Cafe 美式餐廳｜用大木碗豪邁吃沙拉
去年十月，吉祥路中崙高中附近，Primo Pizza旁邊，新開了一家挑高空間、裝潢顯眼的Campus Cafe美式餐廳，我經常經過，不是剛好我另有去處，就是這家店客滿沒座位，一直到今年，不知道是開幕熱潮過了還是怎樣？人潮好還。我到這裡待過兩個下午，用餐順便趕稿！ 以整個…
吃過這裡的海蔘就回不了頭了｜2014春酒@黎先生私房料理
吃過這裡的海蔘就回不了頭了！這應該不是我一個人的心聲。幾個親友吃過黎先生整治的海蔘，都覺得以前的海海人蔘白活了！海蔘怎能這麼好吃？這麼入味？完全不是過去吃海蔘時，心態上要調整為：「這很健康。」才好入口！小時候吃喜宴，大人說這是好東西，於是海蔘傻傻地吃，長大後見識廣了，…
口口香小吃。湖南家鄉菜，好辣好吃好過癮｜石牌美食
認識愛吃又懂吃的大牛，是件很開心的事情，先是他參加了我揪的22:02秋季賞味饗宴，我請他有團也揪我一下。不久大牛密我跟扛姊：湘菜團感興趣嗎？兩人二話不說就報名參加，被揪的感覺真好(因為總是我們在開揪)，還有，無辣不歡的二人可以放肆吃辣，大快人心。事隔兩個多月了，才有機會…
屋頂上的貓私廚｜搬家變食堂了
我們這些愛吃鬼私底下討論「屋頂上的貓私廚」不只一次了，每次話頭一開卻都無疾而終，因為實在太難訂了，這個在自己家裡開飯的私廚餐館，因為一餐只接一組客人，每天才兩餐，最多兩組人馬，加上美味名聲遠播，排隊的人很多，據說一整年都排滿！除非很有耐心排候補，不然，是很難卡到位的。但…
鳳臨食養天地｜木柵山上用餐休閒幽靜去處
上次在22:02揪團饗宴做頂級牛排給我們吃的廚師好友Ivan，有天傳訊息說要約我跟扛姊去山上吃飯，他說，餐廳環境很好，而且許多料理也是使用厲害的蒸烤爐烹調，既然他都說要開車載我們去了，有吃又有玩，一定要跟！而且是廚師帶路，當然更開心啊！話說，之前總看到一些朋友去這類景觀…
三隻獅子英國餐廳｜花博公園Maji Maji 集食行樂
這個好地方其實是個意外的發現，只因為我們住在林口的好友黛玲，約了要談「好事」，想說選在雙方距離的中間點，捷運或公車可到的地方。扛姊問卜谷哥大神的結果，她說：我們約在「三隻獅子英國餐廳」吧！我是很信任扛姊的，很多行程隨她擺佈，意見不大。結果隨著她去到現場，才發現是花博公園…
黎先生花膠私房料理｜吃食藝術家
黎先生私廚是22:02火鍋樂活的好鄰居，彼此是多年好友，很高興因為筱閏夫婦的關係，認識黎先生這位非常有品味的廚師。不然之前，只會在走進那條巷子時，盯著這家看起來很高貴神秘的店，嚷著哪天要揪朋友來試試私房菜，卻一直沒有時間跟理由。筱閏總尊稱他為：黎老大。並說當老大的鄰居真…
義大利官方推薦台灣最道地義式餐廳~賀Solo Pasta、k2小蝸牛、J-Ping Cafe’（歇業）上榜
這塊蛋糕，據說並沒有達到完美的狀態，有些過於溼軟。但因為我從沒吃過這款蛋糕完美的滋味是什麼？無從評價！不過，絕大部分加酒的甜點都會贏得我的好感，這塊蛋糕也不例外，除了外型美麗，入口的味道其實也非常美妙。台中K2小蝸牛主廚J-Ping(王嘉平)說，他一直在等Alkerme…
台北。好食Mangia Bene｜小巨蛋巷弄美食。女兒的絕世巧克力蛋糕
這塊巧克力蛋糕一入口，女兒就形容：我輕飄飄了！接著還下了一個註腳，她說：這是絕世巧克力。(我還聽成是「爵士」XD！)我問她：這是妳十五歲人生之中，吃過最好吃的巧克力蛋糕嗎？女兒說：第一名！以巧克力的品味來說，我女兒可以撐上是小達人了。但那天，這塊美妙無比的巧克力蛋糕其實…
Cheers！Margarita！當瑪格遇到瑪格麗特很開醺｜333 RESTAURANT & BAR
上周跟扛姐到333 RESTAURANT & BAR吃飯喝酒，這家餐廳位於HOTEL QUOTE Taipei一樓，隸屬華泰飯店旗下，是個喝調酒、吃輕食的好地方！(敬請期待美味分享。)那晚差不多吃飽喝足即將告辭之前，餐廳副理Mandy問我，還想喝什麼調酒嗎？我居…
超人氣。瞞著爹一店｜被我們技術性包場了（歇業）
事情是怎麼發生的，已不可考！大約是一群躲在臉書某訊息密室商討吃喝玩樂的「份子」，在計畫一趟揪團小旅行的討論當中，不小心岔題說起了「瞞著爹」這名號！據說是生意很好很難訂的一家餐廳。我們愛吃又叛逆，既然這麼難訂就派代表設法搞定！經過一個農曆年的等待，年後傳來佳音，麻吉小兔跟…
Zoca佐卡義式窯烤披薩屋｜義大利美食達人齊推薦。主廚家鄉味
肖想吃Zoca佐卡披薩，好一陣子了！因為有兩個義大利美食達人跟我親口推薦。第一個跟我推薦的人，就是solo pasta的主廚J-Ping，對於「堅持道地」這麼執著的J-Ping主廚開金口推薦的義式美食，當然要追。沒想到，隔一陣子遇到徐仲，他也大推，這樣我還有錯過的道理嗎…
尖蚪探索食堂｜下雨天的寶藏巖藝術聚落
真的真的很喜歡寶藏巖藝術聚落這個地方，除了環境、風格投合我的胃口之外，也因為同樣喜歡老東西的好朋友小酒在此工作，只要有機會，我都很想跑過去找她(雖然我倆常常沒空呀！)。去年底，看完達利展，電話連絡她剛好在聚落裡，就殺過去找她，到聚落裡很有味道的「尖蚪探索食堂」點餐等…
義大利餐飲指南最高榮譽三蝦主廚~盧卡•卡薩布蘭卡(Luca Casablanca)西西里美食饗宴@Taipei
上一篇文章簡述了義大利「紅蝦(Gambero Rosso)」美食評鑑」的背景，介紹了連續兩年獲得義大利餐飲指南最高榮譽三蝦餐館Tischi Toschi，及被譽為最了解西西里飲食的廚師的Luca Casablanca，他此番來台，是受到solo pasta主廚J-Pin…
最了解西西里飲食的廚師~義大利餐飲指南最高榮譽三蝦主廚Luca Casablanca來台
不同於法國米其林美食評鑑以星星代表，義大利人鑑別美食餐廳等級的指南卻是以叉子跟紅蝦做代表，叉子代表精緻餐廳，蝦子代表家庭餐館。三根叉子或三隻蝦子就是最高評價。西西里島唯一的三蝦餐館Tischi Toschi，連續兩年獲此最高榮譽，主廚Luca Casablanca被譽為…
台北。福華飯店尾牙宴｜慎昌鐘錶公司
慎昌鐘錶公司的應德耀董事長是我生命中的貴人，以及極其敬重的長輩。他不僅在事業上非常成功，三代同堂家庭和樂融洽，是非常有向心力的一家人。應伯伯熱心公益，是虔誠的天主教徒，在事業與子孫人格教育上，最重視誠信正義。我曾經聽過瑞士某個鐘錶品牌這樣形容應家人：有著比黃金還要珍貴的…
台北。寬心園精緻蔬食料理｜吃素食也可以很青超
之前有段時間，常常跑安和路Solo Pasta 吃義式料理，幾乎每次臉書放送或打卡，都會有人留言說：對面的寬心園很好吃！我因此印象深刻。11中旬，寬心園工作人員在我臉書粉絲團留言，說是覺得瑪格食記寫得還不錯，希望寄餐券邀請我到餐廳吃吃看，對方很客氣，尊重瑪格品嘗後發不發…
台北美食。十二籃粥火鍋｜認識的老饕都推薦
有個超級老饕跟妳說了好幾遍：十二籃超級好吃！還加重語氣跟我說另一個共同認識的超級老饕也說好吃，生日還在那邊辦。都說成這樣了，不去吃對得起自己嗎？於是我在Facebook說要揪團吃，才出個聲，就又冒出幾個愛吃鬼附和：這家超好吃。那麼，當然不管三七二十一的火速來去吃啊！也不…
龍都酒樓廣式片皮鴨｜皮酥、肉嫩、味香
一直耳聞龍都酒樓烤鴨的美味，卻總找不到機會大飽口福，終於趁著這次大夥照例在減重趴之後，無論成敗都要大吃一頓慰勞自己的慣例，臉書上討論討論就訂下了時間地點準備揪團，沒想到龍都那麼熱門，七早八早訂席竟然只搶到兩桌。也不用揪了，好友們私下約約就滿了。也不知道是因為看到一群可愛…
美味又健康的N°38 私宅辣椒醬。連小魚乾都要去頭
以前，聽到那個去菜市場買吻仔魚，要老闆去魚頭去魚尾的笑話，總覺得很瞎又很爆笑！沒想到竟讓我碰到了這麼一罐神奇的小魚辣醬，裡面的小魚真的都很厚工的去了頭。為什麼要這麼費工呢？說來是有段動人的小故事的。某天，一個不熟的FB網友在線上敲我，她說：Dear,看妳很喜歡吃，要不要…
