地中美術館。直島安藤忠雄建築代表作|在自然光下欣賞莫內睡蓮

這張取自官網的空拍圖,可以說明直島地中美術館不同凡響的結構。由安藤忠雄操刀設計,建築物全都埋設於山丘的地面下,引自然光注入各展演場域,這樣的規劃是為了避免損害瀨戶內海自然環境與小島景觀。地中美術館創立於2004年,最有名的館藏是莫內畫作,不僅室內有巨幅睡蓮作品陳列,在前…

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豐島檸檬旅館。 一天只接一組房客|下午展覽時段。2人結伴才能進入

檸檬旅館是2016瀨戶內國際藝術祭的作品,位於豐島唐櫃檸檬樹林中一棟90年歷史的古民家,提供住宿與展覽2項服務。每天只接待一組客人,容納2-6位房客入住傳統日式塌塌米臥鋪,設有露天浴室,可以在檸檬樹下沐浴。每天12:00-15:00是檸檬旅館展覽時間,限定名額開放,門票…

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豐島島廚房。劇場 x 島食|以藝術與美食搭起橋樑與平台

說起豐島美食,最具代表性的就是建築師安部良所打造的Shima Kitchen島廚房,位於豊島中間偏東北的唐櫃岡聚落,是島民居住集落之一。路經清水神社的唐櫃清水湧泉,與青木野枝的作品空の粒子。島廚房是一個溫馨的半開放空間,由東京丸之內酒店主廚與島上的婦女們攜手合作,供應以…

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豐島いちご家草莓冰。農民自營|家浦港附近咖啡冰品店

盛夏海島,熱起來真會要人命,跳島為了跑景點趕船可以廢寢忘食,卻不能不吃冰。二年前造訪由農家自營的いちご家草莓冰,漸漸已成豐島名店,不僅供應各式草莓冰品、咖啡茶飲,還有咖哩飯等輕食,目前是家浦港附近的人氣食堂。吃完飯,還可選購店家自製的草莓果醬作為伴手禮。當時我就買了果醬…

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檀山頂上展望台。豐島制高點|森林低語La forêt des murmures

豐島島上制高點,是位於島中央、海拔345m的壇山(檀山),島民在此建構了一個檀山頂上展望台,居高臨下可360度欣賞豐島與瀨戶內海風光。壇山山腹「豊峰権現社の森」,於1988年被指定為香川縣自然紀念物,這片獨特的常綠闊葉林中有樹齡高達250年的大樹。法國藝術家Christ…

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豐島家浦港老屋新藝術。你愛的也會讓你哭泣|Was du liebst, Bringt dich auch zum weinen / Tobias Rehberger

要進入Cafe IL VENTO,有兩種方式, 一種是買300元日幣的門票入內參觀, 或是入內消費喝咖啡。   一樓都是黑白線條交織的圖案, 來到二樓,忍不住懷疑又來到草間彌生的地盤,都是圓點點。 在這樣的空間待久了,是否有機會出現幻覺,變成藝術家呢? &nb…

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望海莊飯店Hotel Bokaiso。高松屋島山上|坐擁瀨戶內海、日本夕陽百選無敵海景房

屋島山上海景飯店望海莊,是我2018年到高松最難忘的住宿點。之前就注意到這家飯店,卻因為時程緊湊、與擔心交通問題而作罷。三訪終於成行,十分慶幸望海莊比我預期的還要優質,現場加價升等海景房是對的,走出陽台就是整片的瀨戶內海,女木島近在眼前。飯店外頭就是獅子之靈巖展望台,欣…

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丸龜來的讚岐烏龍麵。麺處綿谷高松店|南新町早午餐

香川知名烏龍麵店「麺處綿谷」只有2家店:丸龜本店與高松分店,我都吃過。以烏龍麵的表現來說,兩家店沒有什麼差異,店內空間差不多,但丸龜本店玄關處造景讓店貌更美些,附設停車場寬廣、車位很多。不過,高松店位於我常常鬼混的南新町,距離丸龜町與瓦町站都很近,就大眾運輸愛用者說,比…

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北島商店酒場。さかなやさんの居酒屋|高松漁夫料理

さかなやさんの居酒屋北島商店酒場位於高松兵庫町,店名翻成中文是「漁夫小酒館」,門口果然有一個魚市場裡常見的海鮮攤販,跟台菜熱炒生猛海鮮的水族箱 有異曲同工之妙。看這個架式,就該來這家店吃海鮮,只不過,骨付鳥是當地人備感驕傲的香川特色料理,因此,主要焦點還是在「帶客人品嘗…

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烏龍麵市場。兵庫町店|盛夏來一碗酸橘烏龍冷麵

我不算是一個太怕熱的人,但颱風掃蕩天地之後,盛夏時節的日本四國,完全是酷暑。熱到吃不下時,再誘人的美食都抵不過一碗酸橘烏龍冷麵,帶來的清爽。走進位於兵庫町的烏龍麵市場(うどん市場),正因為在店門口看板上見到德島酸橘的影子,顧不得排行榜上的1、2、3、4、5……

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高知城。日本12天守|唯一完整保存本丸御殿的百大名城

高知城之所以珍貴,因為它是日本12現存天守之中,唯一完整保存本丸御殿的百大名城。建城歷史最早可追溯到1601年,由初代藩主山內一豐興建,1727年因大火重建,於1753年竣工。現在所見的高知城,就是當時重建後的結構,以建築論,已超過260年歷史。高知城幸運逃過明治時期的…

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や台ずし職人握壽司居酒屋|平成最後清酒趴。高松瓦町

四國環島暨瀨戶內藝術之旅,剛好遇上日本改朝換代,約好一起「平成最後清酒趴」,原本想帶兄弟去 Kotoko立飲みバーことこ,一家有和服女侍酒師的專業清酒吧。但旅伴很跳TONE,他們順著自己的心意,胡亂走進位於瓦町的や台ずし職人握壽司,一家在日本各地有300多家分店的連鎖居…

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高知靈魂美食。鰹魚半敲燒(鰹のたたき)|凜々鈴のや海鮮居酒屋

來自太平洋熱帶海域的黑潮為高知縣帶來豐富魚獲,其中「鰹魚」產量更居日本之冠,被指定為「高知縣魚」。說起高知鄉土料理,鰹魚料理絕對會被首要提及,尤其一道以稻草炙燒的鰹魚半敲燒(鰹のたたき),更被縣民視為高知縣的靈魂美食、第一名美食。初訪高知,我們就在飯店附近的凜々鈴のや海…

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