茶田35號。櫻花樹下的浪漫茶席|阿里山植物園的隱世高山茶

茶田35號。櫻花樹下的浪漫茶席|阿里山植物園的隱世高山茶請問:可以把茶席搬到櫻花樹下嗎?飯島太太說:可以,我幫你們搬。從茶田35號二樓往下俯瞰,阿里山植物園裡的染井吉野櫻清麗高雅,樹影成了草皮上的印花紋樣,櫻花樹下的茶席,畫面真美!我望著飯島太太勤謹細膩的姿態,頓時有些恍惚!難道這不是在日本嗎?好奇詢問,才知道這位女士嫁給日本人冠夫姓,茶田35號是娘家人的事業。*茶田三五榮獲2024阿里山金萱茶冠軍獎!

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高山植物園、森林中的茶香

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從祝山日出觀景台步行不到10分鐘,
來到位於小笠原山的阿里山植物園,
森林中的木造建築,
由雲山茶葉工作房進駐
2樓規劃為茶田35號高山茶食堂,
1樓為展覽館,
展出與高山茶有關的主題,
無論餐飲或展覽都很有水準。

 

高山植物園、群花嬉春

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植物園裡群花嬉春,櫻花最是搶眼,
阿里山櫻花品種眾多,
花期從冬末一路到春深,
當最末的染井吉野櫻花開,
也正是阿里山櫻花季登場的時候。

 

 

櫻花樹下的優雅茶席

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看到櫻花樹下的花影,
若能在樹下喝茶,豈不風雅?

 

茶田35號。櫻花樹下的浪漫茶席|阿里山植物園的隱世高山茶

謝謝愛玩美導遊子宏帶我來這裡,
邂逅茶田35號,優雅的飯田太太,
滿足我在櫻花樹下品飲高山茶的願望。

 

 

只能步行抵達的隱世茶屋

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祝山及小笠原山是管制區域,
遊客不能開車進去,
遊客在阿里山森林遊樂園裡的移動,
只能靠步行、搭乘小火車或遊園車,
如此一來,園區遊客受到限制,
走在林間常有「包場」的空靈感受,
說茶田35號是隱世茶屋,
實至名歸。

 

 

茶田35。獲獎常勝軍製茶世家

茶田35號。櫻花樹下的浪漫茶席|阿里山植物園的隱世高山茶

雖說是僻靜的隱世茶屋,
但優質好茶香飄四野、餘韻綿長,
據說這些試茶、買茶的顧客,
之前到遊樂園曾來此地品得好茶,
這回,是專程為了賣茶而來。
查詢茶田三五官方網站,
近期榮獲2024阿里山金萱茶冠軍獎。

 

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茶田35號主推4款茶:
阿里山迎香烏龍、阿里山烏龍茶、
阿里山紅茶、阿里山金萱茶。
飯田太太特別拿出榮獲金獎的烏龍,
親自沖泡,讓我們品飲。
陽光下,靈動的金黃色茶湯
帶著微微的草本綠意,
茶水色澤明亮,入口風味飽滿,
香氣從味蕾滿漫至鼻腔、喉頭,
我邊喝邊發出幸福的歡呼聲,
飯田太太說,得獎茶滴滴珍貴,
請好好享受。

 

 

森林裡的茶香、朝食與午食

茶田35號。櫻花樹下的浪漫茶席|阿里山植物園的隱世高山茶

除了供應阿里山高山茶,
茶田35號也有限量手作餐點供應,
有朝食與午食兩個餐期,
所有套餐均附150元茶任選,
超出金額的飲品,可補差價更換。

 

茶田35號。櫻花樹下的浪漫茶席|阿里山植物園的隱世高山茶

朝食。阿里山苦茶油麵線

 

茶田35號。櫻花樹下的浪漫茶席|阿里山植物園的隱世高山茶

朝食早午餐

高山手作饅頭、雞蛋、
搭配當季水果及蔬菜沙拉。

 

茶田35號。櫻花樹下的浪漫茶席|阿里山植物園的隱世高山茶

午食。慢煮紅藜麥咖喱飯

 

茶田35號。櫻花樹下的浪漫茶席|阿里山植物園的隱世高山茶

因為之後預約了茶席,
決定附餐喝喝看他們的咖啡,
心得是:還是點茶好。

 

 

一樓高山茶主題展

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看見台灣阿里山、
高山植物茶顏誌特展

2021年初訪時遇到的特展,
由林務局與高山植物園委託,
邀請台灣藝術家林磐聳教授,
以多元豐沛的高山植物為創作元素,
描繪台灣島嶼圖像為主題,
這些創作應用於阿里山禮盒包裝上,
帶出「台灣藝術x阿里山」的新視野。

▲資訊取自林務局嘉義林區管理處官網

 

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茶田35號

嘉義縣阿里山鄉103號
星期三 06:00–14:00
05 267 9764

https://ag.alishan18-35.com/tw/

 

 

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