環島走台11線，從花蓮移師台東，路經成功鎮，剛好到了午餐時間，直覺就想到佳濱成功旗魚這家餐館，想想，從2012年初訪，轉眼相隔7年，但我沒忘記這家餐廳無論環境上或食材上，都很優質。佳濱從事旗魚外銷日本已三十幾年的經驗。2007年成立佳濱成功旗魚專賣店，利用超低溫急速冷凍處理，提供冷凍宅配東部優質鮮魚。並成立Makaira C0ffee旗魚咖啡，供應海鮮料理餐點。這裡適合愛吃優質海鮮，重視用餐環境的顧客！雖然價位貴一點，但吃得安心也美味。
| 作者｜瑪格 Margaret Lai 旅遊與美食作家，2008年創立 margaret.tw，著有《阿里山出杯》。 |
泰式曼波皮
綜合生魚片、五味龍腸
炒青菜、炒曼波魚肉
鮮魚湯
2012年8月出訪食記
記得2011年跟隊長環島時，
曾在三仙台
巧遇佳濱成功旗魚的老闆，
外號旗魚達人的林寶山先生。
在竹湖山居民宿賴大哥介紹下，
當時就對這家餐廳有興趣，
終於隔年再訪台東，可以品嘗到。
對我而言，這次的用餐經驗相當美好，
魚料理都鮮美優質，
調味單純，忠於食材原味。
附贈的魚鬆非常好吃，
飯後我們又買了魚鬆伴手帶走。
白飯不要錯過，是好吃的池上米。
甜點曼波蒟蒻更是亮點，
美菊姐的最愛，我也喜歡。
佳濱成功旗魚專賣店
台東縣成功鎮大同路65之1號
（089）854899
11:00–14:30, 17:00–20:00
https://www.facebook.com/ChengGongQiYu/
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