TVBS《食尚玩家》編輯涵青來訊說要做個訪問,希望我分享關於”旅行台灣遇見好咖啡的驚喜”,訪談內容將放在食尚玩家結合旅行和特色咖啡館的主題,她說:(這主題)我個人覺得真是很適合你!妙的是,我去年參加一個電子書研習課程,最後分組作業,我們這一組就是以「旅行遇見好咖啡」為主題,用我的圖片與文字,製作了一小本電子書,當時還受到老師的誇獎、同學的讚美!可見,這個題目真的是我的菜啊!此人旅行都在找好咖啡的。訪談內容刊出於食尚玩家第274期,除了有一頁瑪格專訪,由我推薦在台灣旅行時遇見的好咖啡之外,食尚玩家編輯還報導了許多我也不知道的各地好咖啡,看得我忍不住又想拖著行李箱出走啦!這本書推薦給喜歡旅行、喜歡好咖啡的朋友們,好棒的資訊,超商零售一本才69元,博客來還有小小折扣呢!
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當天採訪,感謝我的好友「左先生咖啡」老闆慷慨借場地,
也感謝當天的攝影,有貼心的把我拍瘦!(真是大恩大德啊!)
既然剛好有此機會討論這樣的主題,
受限於雜誌篇幅有限,無法盡情分享,
我就把自己曾經在旅行遇到的景觀好咖啡,摘錄成一篇「總整理」網誌,
未來,隨著我旅行的足跡陸續增加內容,
一方面分享給大家,另一方面也當作自己的美好回憶!
以下選擇的咖啡館,是從瑪格這個台北人的旅行視角出發,
因次大部分都是台北以外的咖啡館,
也許是周邊有自然美景、或是地方人文特色的地方。
最重要的一點,就是即使不以太專業的咖啡評鑑標準來看,
至少咖啡都還不錯喝!(這個至為重要。)
概分四大區塊不可思議咖啡館
台灣北部旅行遇見不思議咖啡館
台灣東部旅行遇見不思議咖啡館
台灣中部旅行遇見不思議咖啡館
台灣南部旅行遇見不思議咖啡館
台灣北部景觀咖啡
台灣北部旅行遇見不思議咖啡館
【台北市】
不管合不合口味,這裡的咖啡很有個性, 無糖無奶也無攪拌匙,展現咖啡師傅的自信。……(繼續閱讀…)
店名:二條通‧綠島小夜曲 地址:台北市中山北路1段33巷1號 電話:(02)2531-4594
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中山堂4樓經過重新規劃,整條長廊是「蔡明亮咖啡走廊」。 喝著曼巴手沖咖啡,我坐在窗邊,深秋的冷風從窗縫吹進來,咖啡很快就涼了。 不過無所謂,好的咖啡,涼了更好喝。……(繼續閱讀…) 店名:蔡明亮咖啡走廊 地址:台北市中正區延平南路98號4樓 電話:02 2331 2727
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碧湖邊的be be cafe’,完全像個童話故事的實體存在,品味不俗! 拿鐵咖啡香醇順口,女兒點的冰可可, 據她鑑定:是近期最好喝的一杯……(繼續閱讀…)
地址:台北市內湖區內湖路二段103巷48-4號 電話:02-2656-2306
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【新店】
真是一個美妙的意外發現,新店居然有這麼好的咖啡館, 咖啡走專業路線,甜點更是一級棒的迷人! 空間各個角落擺放了一些新舊咖啡機,好美……(繼續閱讀…)
地址:台北縣新店市中央五街5號 電話:02-22190747
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【九份。金瓜石】
我們的房間據說是依谷日安景觀最棒的一個房間, 山景真是美呆了!窗外面對著雞籠山、陰陽海、茶壺山,以及黃金博物館園區。 我這挑剔的人,對老闆娘的特調奶茶,以及現煮咖啡傾心不已! ……(繼續閱讀…) 店名:依谷日安民宿 地址:新北市瑞芳區金瓜石金光路160號 電話:0912-272-932
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【苗栗】
穿過山泉池,庭園的另一邊還有個木造房子,是容園谷景觀咖啡廳。 這裡是女主人的地盤,早在民宿開張前五年,咖啡廳就存在了! 我喝著老闆娘自己偏好的曼巴咖啡! 悠閒的聊聊天,看看窗外的美景……(繼續閱讀…) 店名:容園谷景觀咖啡 地址:苗栗縣南庄鄉蓬萊村18鄰17號 電話:037-823230
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台灣東部景觀咖啡
台灣東部旅行遇見不思議咖啡館
【宜蘭】
民宿主人聰哥很貼心, 請人幫我們把咖啡送到房間來,邊看海景邊聊天邊喝咖啡, 自從羅東小公寓咖啡暫停營業之後, 要在宜蘭喝一杯符合期待的拿鐵(我說拿鐵喔!), 目前首推真情非凡民宿的手藝了!……(繼續閱讀…) 店名:真情咖啡。真情非凡行館 地址:宜蘭縣頭城鎮濱海路二段70號 電話:03-9773523
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這裡的最佳賣點是景觀與環境,但餐飲也並不含糊, 採套餐供應的方式,每人250元, 可以享用一杯飲料,與一盤自製糕點。 特別選用義大利進口咖啡豆,據說成本極高, 我點了一杯拿鐵,表現尚屬平穩! 在頭城地區,這已是喝杯好咖啡、 「還行」的選擇(會太誠實嗎?XD)。……(繼續閱讀…) 店名:平湖園庭園咖啡 地址:宜蘭縣頭城鎮武營里33巷5之3號 電話:電話:03-9780180。0988325102
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這家店是一對年輕夫妻開的, 都是宜蘭人,某個機緣下決定回鄉經營自己的興趣專長。 店裡的餐點都由太太親自料理,先生烘焙咖啡, 提供塞風、手沖、義式三種咖啡選擇, 麻雀雖小、五臟俱全。……(繼續閱讀…)
店名:禮物珈琲 The Presents Cafe’ 自家焙煎咖啡館 地址:宜蘭縣羅東鎮忠孝路54巷22號 電話:03 956 5089 ; 0980151637
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有段時間到礁溪閉關寫稿, 老闆每天給我不同的咖啡拉花。 他們說一星期完全不重複花樣都沒問題! 瑪德琳不僅咖啡順口, 甜點也頗有水準, 有扎實豐厚的手作質感……(繼續閱讀…)
店名:瑪德琳咖啡工坊 地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路86號 電話:03 987 3173
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用塞風壺煮的藍山咖啡,被裝盛在高級瓷杯中端了上來, 從熱騰騰、到微溫、到全涼,緩緩地啜飲慢活的人生! 咖啡下午茶目前只供應給住房客人, 或是團體特別訂位……(繼續閱讀…) 店名:Mi Casa米卡薩民宿 地址:宜蘭縣三星鄉安農北路一段316號 電話:03-955-6405
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正如這家店官網上的註解: 「宜蘭市區内一處寧静的悠閑美學空間 提供輕食、飲品、珈琲的店。」……(繼續閱讀…) 地址:宜蘭市中山路二段187巷25號 電話:03-932-6451
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我在梅花湖畔天ㄟ咖啡點了一杯現打果汁,果然很新鮮, 之後又鼓起勇氣點了一杯拿鐵(哈!因為原本不抱期待啊!) 發現,味道還挺不錯耶! 遠勝「某鄰居」XDDDD!(比讚)……(繼續閱讀…)
店名:天ㄟ咖啡 地址:宜蘭縣冬山鄉大埤二路75巷26號 (梅花湖畔) 電話:03-961-5605
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我指著黑板說:那裡,寫的冰釀咖啡是什麼? 老闆才好像想起來說:哈!冰釀就是我們自己私房喝的單品, 把一部分冰起來,限量供應!……(繼續閱讀…) 店名:木房子咖啡茶館 地址:宜蘭縣頭城鎮站舍巷9號(頭城火車站旁) 電話:03-977-6758
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咖啡館女主人林秋宜是隱藏版宜蘭老饕的咖啡老師, 是一位通過國際認證的杯測師, 不僅在咖啡界闖出名堂,目前也轉戰葡萄酒……(繼續閱讀…)
店名:Cherry經典咖啡空間 地址:宜蘭縣冬山鄉大埤二路75巷26號 (梅花湖畔) 電話:03-961-5605
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【花蓮】
我在花蓮的「時光二手書店」, 待了不到半小時, 喝了一杯來自印度產地的單品咖啡, 我是如此喜歡這樣的一家書店, 幫我煮咖啡的女生有靦腆的笑,於是我送她明信片。 喝了一杯咖啡之後, 我買走一精緻的小書: 《跟瑪麗蓮夢露喝咖啡》。 ……(繼續閱讀…) 店名:時光二手書店 地址: 花蓮市建國路8號(三民街、民生路口) 電話:03-835-8312
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這種日式木製老屋興建於1939年,遂命名「時光1939」! 有舊書、手作雜貨、早午餐蔬食料理、花茶、咖啡以及野貓。 無論茶或咖啡,都是現煮現沖,飲品水準很好……(繼續閱讀…)
店名:時光1939 地址:花蓮市樹人街7號 電話:(03)832 1939
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咖啡是自己烘的,糕點是自己做的, 連餐具,也都是獨一無二的手作陶。 這棟有著庭院綠蔭的老房子, 最早是日據時代的警政廳辦公室, 曾為作家孟東籬故居, 屋內主要是陶藝家的工作室與住家……(繼續閱讀…)
地址:花蓮市民國路80巷16號 電話:(03)832 1939
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這杯來自瓜地馬拉火山山脈產地,限量進口的優質極品咖啡, 由民宿每日新鮮烘培, 入口甘醇清芬,下嚥後徐徐回甘的餘韻非常美妙。 前往花蓮鯉魚潭一遊,別忘了來杯好咖啡!……(繼續閱讀…) 店名:莫內花園咖啡農莊 地址:花蓮縣壽豐鄉池南路一段138號 電話:0972-833522
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一向對風景區的咖啡不抱信心, 沒想到咖啡入口, 香醇濃順,令我大為驚豔! 無論 口感、香氣、溫度、拉花、杯具、環境…… 我只能說,這杯咖啡太棒啦! ……(繼續閱讀…) 店名:松園別館咖啡 地址:花蓮松園街65號 電話:(03)834-877
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若來到豐濱、石梯坪附近,千萬一定要來拙而奇喝杯咖啡看海, 這裡望向的海域,正是石梯坪方向,花蓮最藍的海 ……(繼續閱讀…) 地址:花蓮縣豐濱鄉港口村石梯灣石門3號(台11線上) 電話:03-87816161
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原野牧場是位於七星潭社區北端的觀光休閒牧場, 以養乳羊和肉羊為主;主要營銷自產羊奶、羊肉, 並推出知名的羊奶咖啡、羊奶冰淇淋和原野風味羊膝 ……(繼續閱讀…) 店名:原野牧場。羊奶咖啡 地址:花蓮縣新城鄉大漢村七星街9號 電話:03-822-6778
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【台東】
光景應該是漲潮,金樽海岸有名的陸連島多數沒入藍海中。 誰想得到台東濱海的風景休息區,可以有這樣水準以上的好咖啡? 我們應該大張旗鼓的表揚它! ……(繼續閱讀…)
店名:金樽咖啡 地址:台東縣東河鄉台11線近136.5公里處 電話:089-541421
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台灣中部景觀咖啡
台灣中部旅行遇見不思議咖啡館
【台中】
從胡同門口所散發的氣味,就可以知道它的DNA, 綠意的保持、有美感的小屋、藝術的元素… 都是我衷心喜愛的氣息。 從一些「品味可靠人士」的分享,還知道這裡有好咖啡,……(繼續閱讀…)
地址:台中市精誠九街16巷3號 電話:04-23198378
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賴桑立下「種樹還給自然」的宏願, 希望在離開世間之前可以種達50萬棵樹。 在他種植的多種樹木之間栽植咖啡樹, 以「雲道咖啡館」這個平台販賣這些有機咖啡, 盈餘所得之95%,用作森林維護經費! 請支持「我喝咖啡、他種樹」善舉……(繼續閱讀…)
店名:雲道咖啡館 地址:台中市西屯區大墩十九街101號 電話:04 23205101
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【南投】
採用種植於上安村海拔850公尺台地, 20年來不用除草劑、化肥、堅持手採的咖啡豆, 由老五民宿五哥少量烘焙,保持新鮮原味的「老五原味咖啡」。 每杯分享價120元,房客100元,佐老五民宿無價的庭園美景。 ……(繼續閱讀…)
店名:老五民宿 地址:南投縣水里鄉上安村福田路29號 電話:(04)9282 1005
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車埕木業展示館對面有間在地栽植、自行烘焙的「盧溝橋咖啡」, 後方的露天咖啡座, 剛好在房子之間,又有芒果樹遮蔭,涼快許多! 只是一不小心就有土芒果掉下來,或踩到芒果然後爆漿,有點刺激。……(繼續閱讀…) 店名:盧溝橋咖啡 地址:南投車埕木業展示館對面
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台灣南部景觀咖啡)
台灣南部旅行遇見不思議咖啡館
【嘉義】
位於驚險的梅山36彎之第28彎處的「陳皇仁莊園咖啡」, 於2008、2009、2010連續三年榮獲台灣精品咖啡豆評鑑冠軍, 被暱稱為咖啡三冠王。 咖啡三冠王非常歡迎大家到梅山28彎找他喝咖啡……(繼續閱讀…)
店名:陳皇仁莊園咖啡 地址:嘉義梅山36彎之第28彎處 電話:0928391866
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老闆為了過自己想過的生活, 回到故鄉山上開店,賣阿里山咖啡、茶、開民宿。 學設計的阿榮, 不僅咖啡館與民宿的一磚一瓦都自己來, 更擅於木材與金屬的美術工藝, 整個阿榮的店,就像個藝術之家。 ……(繼續閱讀…) 店名:阿榮的店 地址: 嘉義縣番路鄉公田村隙頂66之4號 電話:05-258-6663
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老玉山旅社經營者轉了好幾手,木造房漸漸走入歷史, 在文史工作者奔走下, 目前由嘉義市洪雅文化協會租用管理,提供揹包客住宿, 以及一般消費者喝咖啡的好場所。……(繼續閱讀…) 店名:玉山旅社咖啡 地址:嘉義市共和路410號 電話:05-2763269
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朋友的咖啡上面是棉花糖耶! 結果卻忘記這杯咖啡的名字了。 我自己點的原味拿鐵味道表現中規中矩,還算順口! 遇到以裝潢風格取勝的咖啡館, 咖啡可以表現中規中矩,已經感人。……(繼續閱讀…) 地址:嘉義市興業東路138號 電話:05- 2223011
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【台南】
冰滴才開始啟動,來不及品嘗,惋惜! 也留下一絲遺憾,讓我有個懸念,下回到台南再專程前往。 帝一鐤有超乎期待的表現, 比台南一些咖啡館還要優質!……(繼續閱讀…)
店名:帝一鐤 地址:台南市東門路2段161巷1號 電話:06-275-0011
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【屏東】
以咖啡館的規模來說, Eske Place Coffee House在屏東可以說是很大器的, 吧檯的兩邊,一邊有人操作義式咖啡,一邊是老闆自己親自手沖咖啡。 蛋糕種類不少,同時滿足一般顧客與咖啡控, 難怪生意這麼好……(繼續閱讀…)
地址:屏東市民享路142號 電話:08-7226266
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尼力咖啡讓我非常非常驚豔, 我覺得勝出的最大關鍵,是他們使用了山泉水! 那種絲滑潤澤的喉韻,令人非常難忘。……(繼續閱讀…)
地址:屏東市自由路391號 電話:08 736 9356
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部分文章音部落格搬家破圖,將找時間修補。
以上咖啡館均為瑪格個人足跡、口味偏好之選擇,不夠全觀、也不具備專業角度。
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喝著咖啡看著這篇咖啡文,又想去這些有特色的咖啡店走走。
人生,無咖啡不歡。
會喜歡咖啡好像也是從瑪格到處旅行帶回來的咖啡文開始,
讓在家的我也能品嚐各地特色咖啡也太讚了!推~~