彰化市永興街巷弄內，經營超過半世紀的甜湯老店「永興街冷飲」，深受在地人喜愛。老闆堅持選用白河產地直送的新鮮蓮子及高品質芋頭，透過古法慢熬三小時，完美保留食材原始風味。蓮子湯有著鬆軟的口感，湯頭清甜不膩，完全不添加人工香精或防腐劑，展現手工熬煮的用心。而芋仔湯則是甜而不膩、綿密入口，深受甜點愛好者青睞，配上一碗冰涼的甜湯，讓人暑氣全消。
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在地達人帶路彰化傳統甜品
這家店的招牌甜品，
主要由芋頭、綠豆和蓮子組成，
還多了一款冰紅茶選項。
永興街冷飲店面是樸實民宅，
但留心觀察，環境乾乾淨淨，
因到彰化執行友善店家評審工作，
有幸認識在地達人小王子邱明憲，
因為他，店家也特別讓我拍冰箱，
裡面也是井然有序、乾淨俐落，
只不過，我初來乍到，搞不清狀況，
對芋頭有戀愛腦的我，
沒經過思考直接點芋頭湯，
後來才知道，
內行人的選項是「芋仔蓮子湯」。
內行人的芋仔蓮子湯
無論蓮子或芋頭，都煮得很好，
湯頭由芋頭湯與蓮子湯混合，
兩種都是香氣爆棚的食物，
我雖然只吃芋頭湯，
但也聞到朋友點的蓮子湯香甜，
下次再到彰化，
要再試試芋頭與蓮子的組合。
永興街冷飲
彰化市萬壽里永興街47號
04-7258551
12：00-20：00（只賣4-11月）
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