小王煮瓜|華西街黑金滷肉飯,2026台北米其林必比登推薦
小王煮瓜(舊名「小王清湯瓜仔肉」),滷肉飯看起來醬色深,但不會死鹹,據說被譽為「黑金滷肉飯」。滷肉澆頭晶瑩剔透,是用手工切出來的肉燥,蟬聯是我心中台北第一名滷肉飯多年(是說我樣本數也不多就是了)……
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
小王煮瓜(舊名「小王清湯瓜仔肉」),滷肉飯看起來醬色深,但不會死鹹,據說被譽為「黑金滷肉飯」。滷肉澆頭晶瑩剔透,是用手工切出來的肉燥,蟬聯是我心中台北第一名滷肉飯多年(是說我樣本數也不多就是了)……
寧夏夜市劉芋仔香酥芋丸,入夜永遠大排長龍,連附近漫步1948店長也推薦。雖然現場排隊人龍看起來很長,實則都是外帶,流轉極快,我們排不到10分鐘,就買到了。迫不及待拿到一旁蓬萊國小門口,就熱呼呼吃起來,現炸芋頭酥,新鮮出爐馬上吃最美味。⭐劉芋仔自2018年起連續5年獲米其…
豬肝榮仔是寧夏夜市的超人氣食攤,原本只賣肉粽、豬肚湯、豬肝湯、綜合湯(豬肝+豬肚+肉羹),今年開發出台灣形狀的香蔥芋頭糕,想必是因應慕名而來的國外觀光客。每晚6:30開賣,開賣前就已經有人排隊,平日還不用排太久,假日非常磨人心智,連老闆娘都說,不推薦台灣本地人假日來用餐…