清香沙茶火鍋。最愛帶肥三叉尖牛肉|西門町老字號。台北第一家廣東汕頭火鍋店
只要有好友約西門町吃飯,「清香沙茶火鍋」一定是前幾名飛入我腦海的美食名單。創業於1945年至今,號稱台北第一家沙茶火鍋店,屹立於紅樓戲院周邊七十幾年,以真材實料的自製沙茶風靡幾個世代,還開枝散葉,成就了元香沙茶火鍋、老西門沙茶這些餐廳。還記得第一次吃清香火鍋,是從老饕前…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
只要有好友約西門町吃飯,「清香沙茶火鍋」一定是前幾名飛入我腦海的美食名單。創業於1945年至今,號稱台北第一家沙茶火鍋店,屹立於紅樓戲院周邊七十幾年,以真材實料的自製沙茶風靡幾個世代,還開枝散葉,成就了元香沙茶火鍋、老西門沙茶這些餐廳。還記得第一次吃清香火鍋,是從老饕前…
曾德自助火鍋就在雅香石頭火鍋隔壁,以路經的步行者來說,位置與招牌沒那麼顯著,但細看門面上的字眼寫著「自助火鍋創始店」卻十分吸睛,雖無法證實這個說法,但40年前台灣街頭自助火鍋城林立的盛況,確實並不輸現在的手搖茶風潮,尤其,先爆香再加入高湯的石頭火鍋,更是許多自助火鍋城的…
以往想吃酸菜白肉鍋,總要呼朋引伴,無法隨心所欲,全台灣規模最大的平價個人火鍋店:打狗霸TAKAO 1972,實在是一個人想吃鍋時的好選擇,除了原有和風、四川麻辣、石頭火鍋、壽喜燒四款湯底,最近增加冬季限定藥膳海陸鍋(NT$428)、酸菜白肉鍋(NT$398)兩款,收到消…