泥火山豆腐。富里羅山名產｜羅山瀑布停車場無名小店
雖然我們才從玉里吃過新興街燒餅，但都來到羅山遊憩區了，當然要品嘗泥火山豆腐，才不辜負專程到此一遊。在網路看過一些泥火山豆腐的資訊，來到羅山卻不知該吃哪一家，還好我有超專業的花東縱谷旅遊達人：鹿野森活民宿帶路，玲玲說，羅山瀑布停車場旁就有一家，除了山產熱炒，還供應泥火山豆…
鳳林游翁韭菜臭豆腐、明新冰果店 。漫遊台灣第一個國際慢城、參觀校長夢工廠
不一定每個人都適應這樣的口味，但加韭菜的臭豆腐只有花蓮鳳林鄉有，來到鳳林鎮，豈能不吃當地特色美食。這是我第一次搭火車在鳳林下車，之前來過鳳林鎮兩次，一次是跟一群格友去月盧景觀餐廳吃梅子雞，另一次是跟另一位民宿主人到德安客家小吃吃客家菜。每次都很幸福有朋友帶路，這次是梯…
花蓮海岸路無名臭豆腐｜在地人推薦。大腸麵線真美味
最近倒不是在各地旅行的時候，刻意找臭豆腐來吃，只是之前分享了幾篇很喜歡的臭豆腐，所以，各地好友就開始熱心帶我吃「當地人推薦的臭豆腐」，這家位於海岸路上的無名臭豆腐，是好朋友地中海戀人的小白與虹谷推薦！小白說，前陣子看瑪格PO了幾家臭豆腐，就想推薦這家。上週在非常緊湊的行…
花蓮。玉里橋頭臭豆腐｜我心中的臭豆腐NO.1
玉里鎮最有名的美食是玉里麵，但其實玉里麵就是油麵，我個人覺得並沒有太特殊！反而，玉里橋頭臭豆腐，我倒覺得很特別，炸得酥脆卻又不會太過火氣的臭豆腐，除了加上傳統泡菜之外，還獨樹一格的加了白蘿蔔絲、九層塔，與特製醬料，吃起來風味更提升、更有層次、也更解膩。玉里橋頭臭豆腐蟬聯…
