標籤: 花蓮節約街美食

寫每一篇餐廳文章時，我喜歡去對方臉書或部落格「再次觀察」，因為我上門消費並不會表明身分，只會詢問：能不能拍照？有緣份的話，會跟老闆聊天知道他們的理念與故事，但通常我還滿享受一個人安靜用餐，用客觀的眼光觀察著這家店。我在Edison Coffee艾迪生咖啡館的臉書粉絲團上，看到一段很感人的話： 我們花了很多錢裝了濾水器系統，再花了更多的錢買了一台磨豆機，當然花…