2025台中米其林新入選餐廳即時公佈|Michelin Selected Taichung 2024入選餐廳完整名單

被視為摘星的潛力股的米其林入選餐廳(Michelin Selected ),2025年台中米其林新入選餐廳名單於三月最新公佈,涵蓋海鮮、小吃及現代料理,展現台中多元的餐飲風貌。位於台中西區主打新鮮海味的「東引釣客」,以及「功夫上海手工魚丸」,還有北區創新料理「魚麗共同廚…

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2024臺灣米其林指南美食評鑑。41家摘星餐廳最新完整名單|Michelin Guide Taiwan

台灣米其林美食評鑑公布最新名單,2024年選出41家星級餐廳,包括3間米其林三星餐廳,最吸睛的莫過於出現全球首家獲得米其林一星肯定的冰淇淋店(台中MINIMAL)。米其林美食評鑑進入台灣第7年,從2023年開始正式更名為《臺灣米其林指南 2023》,時至2024年,榜單…

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米其林餐廳美食。摘星記|日本、澳門、香港、臺灣 (持續更新)

活到這把年紀,拜多年從事精品行銷、與命帶食神之賜,人生吃過不少頂尖美食,寫部落格之前的就不提了,因為不曾好好紀錄!卻想用這篇文章用來彙整我開始寫部落格之後的摘星記,因為旅行,而品嚐到的米其林星級美食(曾經得過的就算),目前收集了東京、香港、澳門,希望這篇文章會日益長大,…

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