高松美食40家。香川名物|讚岐烏龍麵。骨付鳥。瀨戶內海鮮。串燒酒吧。咖啡甜點
香川縣是讚岐烏龍麵的故鄉,縣廳高松市擁有許多高評價的烏龍麵店。查詢日本權威美食網站tabelog,高松口碑最佳的烏龍麵店評價高達3.9分,以平民美食來說實屬不易。骨付鳥是另一個香川名物,高松許多和食居酒屋都有這道美食,也是當地人招待客人會選擇的料理。這篇文章彙整我4訪高…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
香川縣是讚岐烏龍麵的故鄉,縣廳高松市擁有許多高評價的烏龍麵店。查詢日本權威美食網站tabelog,高松口碑最佳的烏龍麵店評價高達3.9分,以平民美食來說實屬不易。骨付鳥是另一個香川名物,高松許多和食居酒屋都有這道美食,也是當地人招待客人會選擇的料理。這篇文章彙整我4訪高…
北濱Alley(北浜alley,きたはまアリー),是昭和初期建成,貨物集散地高松港的倉庫群,之後因日本本州與四國之間的海上橋梁開通,功成身退,一度荒廢,之後由建築師井上雅子與香川縣JA農會合作之下,延續建物的海洋性格與近年來興起的藝術氣息,將老倉庫變身為文創聚落,是兼具…
瀨戶內群島榮獲紐約時報選出「2019年最值得去的52個地方」第7名,在這片內海上的3千多個小島中,匯聚許多知名建築師、藝術家作品的直島,無疑是國際知名度最高的,是許多旅人的夢之島。它曾因面臨工業汙染,幾成廢島,後因福武集團發起的「直島倍樂生藝術之地」活動計畫,推動「瀨戶…
若以瀨戶內藝術祭為旅遊主題,建議初訪除了直島、豐島、小豆島必須畫重點之外,男木島可以列為第4座值得拜訪的藝術小島,連同女木島順遊更好。或像我一樣已去過數次,希望更深度感受者,男木島更是不容錯過。我初訪登島是在非藝術祭期間,雖然天氣熱到有些厭世,但一日漫遊觸動心靈的細微情…
若將瀨戶內藝術跳島之旅想像成一部電影,眾小島中掛名領銜演出的第一主角肯定是直島。但讓觀眾印象最深刻的,往往不一定是主角。對我來說,2014年以朝聖的心態初訪瀨戶內海,滿滿的感動。特別豐島的所見所聞,最直擊我心,深層的心靈震撼至今難忘,尤其豐島美術館,更贏得我撰寫部落格以…
台灣直飛四國,目前只有台北桃園飛高松的華航班機(每日一班),與長榮新開直飛松山(每週二班)。高松市是香川縣縣廳所在地,位於讚岐平原,臨瀨戶內海,曾是連接四國和本州的港口之一,位居四國門戶樞紐地位,也是四國政治經濟首善城市。瀨戶內國際藝術祭打開「跳島旅行」觀光市場,旅客可…
小豆島是我在瀨戶內海登陸的第一個小島,它是瀨戶內海700多個大小島嶼中,面積僅次於淡路島的第2大島,隸屬日本香川縣轄下,由於氣候溫暖猶如地中海,於100年前引進橄欖種植,成為日本最早成功栽種橄欖、與至今仍產量第一的地區,因而被暱稱為「橄欖島」。小豆島三大特產為橄欖油、醬…
聽說岡山駅的鐵路便當很有特色,可惜我後知後覺沒有試過,期待5訪時可以如願。岡山車站是日本中國地方最大鐵路轉乘站,包括西日本鐵道包括山陽新幹線、山陽本線、伯備線、瀨戶大橋線、宇野線、津山線、吉備線、赤穗線列車在此停駐,同時岡山電氣軌道的東山本線也在此設有電車站。岡山目前與…