香蓮烤肉米線|米其林入選,廚神波登約歐巴馬大啖河內小吃
在我的河內必吃清單裡,烤肉米線名列前茅,尤其因歐巴馬造訪而聲名大噪的香蓮烤肉米線。2016 年安東尼波登跟歐巴馬坐在這間店二樓的塑膠矮凳上,吃烤肉米線搭河內啤酒聊天,這段畫面讓小店爆紅並入選米其林。不過最讓我懷念與驚豔的,卻是那盤……
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
在我的河內必吃清單裡,烤肉米線名列前茅,尤其因歐巴馬造訪而聲名大噪的香蓮烤肉米線。2016 年安東尼波登跟歐巴馬坐在這間店二樓的塑膠矮凳上,吃烤肉米線搭河內啤酒聊天,這段畫面讓小店爆紅並入選米其林。不過最讓我懷念與驚豔的,卻是那盤……