日本三大和牛食記|神戶牛。松阪牛。近江牛(持續更新)

日本行銷真厲害,什麼「三大」、「百選」讓觀光客忙不完,我只能專注於自己喜愛的題目:美食跑第一!「三大和牛」肯定要好好收集,頂級和牛優選部位的銷魂美味,親自試過才知道。三大和牛(さんだいわぎゅう)也稱作「日本三大銘柄牛」,名單認定有一些歧見,松阪牛、神戶牛肯定在榜,但另一…

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近江肉千成亭伽羅。三大和牛銷魂壽喜燒 | 滋賀縣彦根城下町近江牛專賣餐廳

京都府之旅,我硬要拉出2天1夜到彥根,除了日本國寶城的收集完成,還有吃遍三大和牛的心願實現。出發前,我託旅伴幫忙做功課找和牛餐廳,Vivian也是命帶食神的人,立刻看上近江肉せんなり亭伽羅,這家餐廳口碑不俗,tabelog美食評鑑高達3.56分。我們很幸運,在淡季時造訪…

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Kobe Beef 吉祥吉三宮店。冠軍牛整頭買|神戶牛觀光協會推薦餐廳|神戶牛標準到底有多嚴格?

終於吃到日本三大和牛之一,鼎鼎大名的神戶牛。如果不是寫了東京。燒肉門門,我不知道什麼時候才會完成這篇神戶牛排食記。這是去年春天給自己慶生的7天6夜的關西、山陽一人旅途中,抵達兵庫縣神戶市,超想吃個神戶牛排,入住神戶三宮大和ROYNET飯店(房價)時,由飯店人員推薦的神戶…

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