黑豬灶爌肉飯。鹿港老屋食堂|網路好評銅板美食
為了吃知名的包子,阿泰帶路在鹿港中山路上走來走去,其實我眼睛始終盯著這家「黑豬灶爌肉飯」看,一來店面所在老屋仍保有純樸古風,加上我跟阿泰就對爌肉、豬腳、滷肉飯沒有抵抗力,既然鹿港包子吃不到,就嚐嚐這家吧!我們點了滷肉飯、豬腳飯,事後查詢網路,發現「黑豬灶爌肉飯」一片好評…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
為了吃知名的包子,阿泰帶路在鹿港中山路上走來走去,其實我眼睛始終盯著這家「黑豬灶爌肉飯」看,一來店面所在老屋仍保有純樸古風,加上我跟阿泰就對爌肉、豬腳、滷肉飯沒有抵抗力,既然鹿港包子吃不到,就嚐嚐這家吧!我們點了滷肉飯、豬腳飯,事後查詢網路,發現「黑豬灶爌肉飯」一片好評…
來到阿三肉圓,看到炸鍋裡的肉圓,表皮酥脆的樣貌,跟以往經驗中的彰化肉圓完全不同,幾個台北人立刻食慾大開,來顆大的吧!阿三肉圓分大小顆,差異就在內餡,小顆肉圓的內餡就是香香的肉塊。大顆肉圓的內餡,簡直是豪華肉粽的規格,竟然有香菇、干貝,顛覆我對肉圓的既定印象。不過,最讓我…
彰化人飛天璇說阿璋肉圓對面的堂記糯米炸,很多人推薦,但她沒吃過,這引起了我們的好奇心。湊近攤位瞧瞧,老闆娘立刻喊話:來吃全台灣最好吃的糯米炸,並補充說明,很多台北客人說他們家美味第一名。都這麼說了,不點一份來嘗嘗心裡過不去,順便問:可以拍照嗎?老闆娘說:當然可以,但炸好…
據說這家是彰化木瓜牛奶的創始店,店頭招牌上寫著創立於民國47年,算來有60年歷史了。進門前我問帶路地頭蛇飛天璇:彰化木瓜牛乳跟台中的有何不同?她說,這家喝起來比較濃郁,木瓜味很明顯。我這才說起,自己覺得台中木瓜牛奶真的太清淡耶! [blogimove-CPC-TAG=彰…