龍過脈貨櫃牛肉麵。初鹿鄉野炊煙｜傳說台東第一美味牛肉麵
台九線（花東縱谷公路）往初鹿牧場路上，有一間大樹下的神秘麵店，鹿野森活民宿女主人玲玲說，店名叫「龍過脈貨櫃屋牛肉麵」，是很多老饕認定「台東第一美味牛肉麵」。小小的貨櫃屋是廚房，所有座位區都在戶外樹下，老闆在這裡燒柴燻蚊，乍見像是裊裊炊煙，在幽僻的馬路旁，很有味道。這家店…
永康牛肉麵。川味清燉各有千秋｜2022台北米其林必比登推介
只要你能接受川味牛肉麵，台北永康牛肉麵肯定是經典之一，據說受到許多日本觀光客的喜愛，店門口總是大排長龍。永康牛肉麵是台北牛肉麵的老字號了，多年來我偶爾到永康街，就會去吃碗半筋半肉麵打打牙祭，因為牛筋大塊、軟硬度投我所好，筋肉比例恰好的牛腱肉也很討喜，細麵條容易吸附湯汁，…
新竹。四川段純貞牛肉麵｜如果你也愛花椒香麻，應該就對味了
年初又當了跟屁蟲去竹山紫南宮，順路繞到新竹去吃段純貞牛肉麵，愛吃鬼芸芸說，姊姊吃過大推，那我們一定要去試試。久聞四川段純貞牛肉麵是新竹的人氣美食，最有名的牛肉麵，威名在外的餐廳，評價正負兩極是常有的事，最好還是回歸到個人口味喜好、平心而論的角度來鑑賞比較好。因為，我發現…
