標籤: 宜蘭市外帶美食

上次到宜蘭度假，Marcos車上帶了一盒老吳碳烤鹹酥餅，把我跟隊長香得、饞得忘不了。近日到宜蘭快閃，心心念念要去買老吳碳烤燒餅回台北，剛好遇見燒炭起爐、貼餅、出爐的時刻。在極高的溫度下，師傅們手法俐落，剛抵達時什麼都賣光了，只剩胡椒餅，甚至……

位於宜蘭市新民路上的游家麻糬米糕，從1909年開始沿街叫賣，已有百年以上傳承。麻糬與米糕以類似握壽司的方式捏在一起，造型特別，至今仍遵循古法手工現做現賣，不添加防腐劑。每天數量有限，早上就可能售罄，想吃最好……

「薛榮興糕餅行」是宜蘭市老字號的百年糕餅店，創立自西元1888年，第一代於現址由薛阿婦命名「薛合記」，是生意鼎盛的雜貨店。第二代薛榮鏘先生增開糕餅製作業務，改定名為「薛榮興」，舉凡各式傳統糕餅，應有盡有；其中又以現已罕見的凸餅、鴛鴦餅、麵茶、平沙餅（小月餅）、糕仔…等最…