路邊烤肉x圍食堂。壯圍美食|串燒、鍋物及風土餐桌

羅東發跡的燒烤名店「路邊烤肉」,全台拓點已近20家,其中有5家聚集在宜蘭。跟著蘭陽第一酒友里海博勝,來到壯圍鄉的「路邊烤肉x圍食堂」,這是繼路邊烤肉羅東店、路邊烤肉礁溪店之後,我收集到路邊烤肉的第四家分店(第三家是吃了不想寫的台北中山店)。他說,每家分店特色微妙不同,壯…

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食聚 GATHER。超人氣水果千層蛋糕|宜蘭壯圍甜點咖啡屋

雖然地點位於壯圍鄉的靠近海的馬路邊,以類似日本知名HARBS水果千層蛋糕,在宜蘭頗受歡迎,即使地處偏僻,也擁有高人氣。這家店雖常被歸類為咖啡館,但卻以烘焙糕點為主力強項,除了千層與各類蛋糕,還有鹹派與司康也各有愛好者。本文照片是2016年12月拍攝,歷經多年,加上疫情肆…

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阿國海鮮。宜蘭壯圍|海鮮樣樣好吃,但一定要先搶黑糖粉圓

宜蘭有些海產店很有趣,富哥的高檔水果比海鮮搶鏡,壯圍的阿國海鮮,雖然海鮮樣樣美味,但大家最念念不忘的,竟然是常常很快被搶光的黑糖粉圓。這是一家沒有Menu的餐廳,菜色要看當天魚貨而定,烹調都是忠於原味的吃法。除了海鮮之外,土雞、特製蝦捲也是一絕。*本文食記照片為2011…

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過嶺早餐店。超大爌肉飯糰|宜蘭壯圍美食

瑪格親友團很喜歡去合盛66,因為整棟包下來,我們就可以做讓自己快樂的事:不計形象的耍北七。這回的早餐很有梗,民宿主人信佑跟律瑩帶我們從頭城騎自行車到壯圍,去吃一家很特別的爌肉飯糰。只見一行人,抵達過嶺早餐店已經餓壞了,裡面問說:要爌肉飯糰的舉手,車才剛停好,站在早餐店門…

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宜蘭低調美食。藏味日式料理|孩子們大愛海陸牛奶鍋

藏味日式料理,是宜蘭壯圍的低調美食,我在宜蘭走跳多年應該有耳聞,結果卻一無所知,後來才知道老闆因為健康緣故從桃園搬到宜蘭來,希望在更慢的節奏中經營餐廳、平穩過生活。感謝The One Villa,樂灣頂級渡假會館管家月明帶路,讓我們有機會品嘗到這家低調的宜蘭美食,這一餐…

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永鎮海鮮。宜蘭壯圍老店|最後印象是不算便宜

在宜蘭美食還沒那麼多選擇的年代,想吃現流海魚,我心中浮現的名單大概就是:阿國海鮮跟永鎮海鮮老店。曾經勤跑阿國海鮮,但那時還沒開始認真寫食記,直到2011年認識博勝,展開我的宜蘭民宿巡遊,跟著他到處吃宜蘭美食,某次聊起自己最愛的紅喉,博勝說,壯圍海邊的永鎮海鮮老店,以烤紅…

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