過嶺早餐店。超大爌肉飯糰｜宜蘭壯圍平民美食
有人形容宜蘭的爌肉飯糰，是把爌肉便當捏成一團，是飯糰裡的巨嬰。我第一次吃到宜蘭爌肉飯糰，是在位於壯圍鄉的過嶺飯糰，當時跟親友到永鎮海濱騎車，從頭城騎到壯圍，一行人抵達過嶺早餐店已經餓壞了，直接大聲調查：要爌肉飯糰的舉手，車才剛停好，站在早餐店門口速速就舉手要飯了R…
路邊烤肉x圍食堂。壯圍美食｜串燒、鍋物及風土餐桌
羅東發跡的燒烤名店「路邊烤肉」，全台拓點已近20家，其中有5家聚集在宜蘭。跟著蘭陽第一酒友里海博勝，來到壯圍鄉的「路邊烤肉x圍食堂」，這是繼路邊烤肉羅東店、路邊烤肉礁溪店之後，我收集到路邊烤肉的第四家分店(第三家是吃了不想寫的台北中山店)。他說，每家分店特色微妙不同，壯…
食聚 GATHER。超人氣水果千層蛋糕｜宜蘭壯圍甜點咖啡屋
雖然地點位於壯圍鄉的靠近海的馬路邊，以類似日本知名HARBS水果千層蛋糕，在宜蘭頗受歡迎，即使地處偏僻，也擁有高人氣。這家店雖常被歸類為咖啡館，但卻以烘焙糕點為主力強項，除了千層與各類蛋糕，還有鹹派與司康也各有愛好者。本文照片是2016年12月拍攝，歷經多年，加上疫情肆…
阿國海鮮。宜蘭壯圍｜海鮮樣樣好吃，但一定要先搶黑糖粉圓
宜蘭有些海產店很有趣，富哥的高檔水果比海鮮搶鏡，壯圍的阿國海鮮，雖然海鮮樣樣美味，但大家最念念不忘的，竟然是常常很快被搶光的黑糖粉圓。這是一家沒有Menu的餐廳，菜色要看當天魚貨而定，烹調都是忠於原味的吃法。除了海鮮之外，土雞、特製蝦捲也是一絕。＊本文食記照片為2011…
宜蘭低調美食。藏味日式料理｜孩子們大愛海陸牛奶鍋
藏味日式料理，是宜蘭壯圍的低調美食，我在宜蘭走跳多年應該有耳聞，結果卻一無所知，後來才知道老闆因為健康緣故從桃園搬到宜蘭來，希望在更慢的節奏中經營餐廳、平穩過生活。感謝The One Villa，樂灣頂級渡假會館管家月明帶路，讓我們有機會品嘗到這家低調的宜蘭美食，這一餐…
永鎮海鮮。宜蘭壯圍老店｜最後印象是不算便宜
在宜蘭美食還沒那麼多選擇的年代，想吃現流海魚，我心中浮現的名單大概就是：阿國海鮮跟永鎮海鮮老店。曾經勤跑阿國海鮮，但那時還沒開始認真寫食記，直到2011年認識博勝，展開我的宜蘭民宿巡遊，跟著他到處吃宜蘭美食，某次聊起自己最愛的紅喉，博勝說，壯圍海邊的永鎮海鮮老店，以烤紅…
